当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

面包糠可以做什么美食

2019-11-05 14:36:36 匠子生活

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。面包糠最怕受潮,保管时要注意密封和尽快使用,另外油炸食品热量比较高,三高人群不要多吃,



面包糠可以做什么美食:

面包糠一般都是用做菜品辅助原料使用的,基本没有拿来单独做菜的,它比较适合裹在一些食材外面进行炸制,比如鸡翅、虾、水果等,制做好后颜色金黄、口感酥脆。



如果是肉类的原料可以先腌制入味,其他原料不腌制,制作好后配调料酱汁也可以,一般的使用顺序是主料改好刀后,沾一层干淀粉,再滚一层蛋液,最后沾满面包糠,入油锅炸至金黄色即可。

阅读全文
相关推荐

发面能做什么面食

发面能做什么面食
发面可以做:馒头、披萨饼、肉夹馍、包子、花卷、肉夹馍、油饼等面食。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。

永远热泪盈眶什么意思

永远热泪盈眶什么意思
​有一本叫《达摩流浪者》的中的结束语永远年轻,永远热泪盈眶堪称经典,这句话可以理解为永远保持年少轻狂的本真,保留那一股热血和温情。《达摩流浪者》是美国作家杰克 · 凯鲁亚克于1958年创作。

只使坠亦不能有所中伤什么意思

只使坠亦不能有所中伤什么意思
这句话意思是:就算它们掉下来,也不可能伤到谁。出自于《列子》中的《杞人忧天》,讲述了杞国有个人担心天地会崩塌,自身失去依存的地方,于是不吃不睡的了,然后他朋友劝导他的故事。

普陀山有多高

普陀山有多高
普陀山海拔291.2米。普陀山位于浙江省舟山市普陀区,地形呈菱形状,是舟山群岛1390个岛屿中的一个小岛,形似苍龙卧海,面积12.52平方千米,与舟山群岛的沈家门隔海相望,素有海天佛国、南海圣境之称,南北长8.6千米,东西宽约3.5千米,岸线长30千米。

交通方式有哪些

交通方式有哪些
交通工具狭义上指一切人造的用于人类代步或运输的装置。比如自行车、电动车、汽车、摩托车、火车、船只及飞行器等。其实也可以包括古代的马车,牛车等动物驱动的移动设备。随着科技的发展,交通工具也在不断变化。交通工具是现代人社会生活中不可缺少的一个部分。

为母则刚是什么意思

为母则刚是什么意思
意思是女子原本是柔弱的,需要人保护的。但一旦成为了母亲就会变得坚强,有担当,学会了保护别人。女本柔弱,为母则刚,母亲陪我们长大,视我们为最珍贵的宝物。为了保护我们,她们柔弱的身躯变得无坚不摧。

加油卡圈存是什么意思

加油卡圈存是什么意思
加油卡圈存是将用户账户中已存入的资金,划转到所持的加油卡上后,方可使用。圈存的过程就是将卡账户上的钱写入卡芯片的过程。

乞巧节的风俗

乞巧节的风俗
七夕节的习俗有:拜七姐,祈福许愿、香桥会、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水、拜牛郎等。​乞巧节就是七夕节,七夕节是一个以“牛郎织女”民间传说为载体,以祈福、乞巧、爱情为主题,以女性为主体的综合性节日。因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行,故名“七夕”。

港珠澳大桥是什么时候通车

港珠澳大桥是什么时候通车
港珠澳大桥于2018年10月24日上午9时通车。港珠澳大桥是连接香港大屿山、澳门和广东珠海的大型跨海通道,于2009年12月15日动工,2018年5月23日完工,现为世界最长的沉管隧道以及世界跨海距离最长的桥隧组合公路。

台山的特产有什么

台山的特产有什么
1、台山乞丐鸡:台山乞丐鸡是广东台山有名的传统小吃,有着悠久的历史,乞丐鸡皮脆、味甜、肉滑、百吃不腻;2、台山大米:台山有多个水稻种植基地,产出的大米软滑不腻、口感甜香。其营=营养价值高,富含蛋白质和淀粉;3、铜鼓紫菜:铜鼓紫菜是台山人逢年过节做的菜中都有紫菜。紫菜加虾米瘦肉、滚上汤,美味可口。