当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

小苏打可以吃吗

2019-11-07 10:00:12 匠子生活

小苏打一般指碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。



小苏打可以吃吗

小苏打不可以吃,因为小苏打可以转换为碳酸钠,对人具有刺激性和腐蚀性,对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性,引起炎症。


它是白色的细小晶体,一般我们吃它就是把它当成了食品当中的膨松剂来用的,如果说放入过多的话,那相信人们也是知道的,它是会有碱味的,所以说小苏打是不可以直接吃的。当然做饭的话,它也是不可缺少的。



碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

阅读全文
相关推荐

乌龟和海龟的区别在哪里

乌龟和海龟的区别在哪里
1、生活环境:海龟生活在海水里,除产卵外不上岸;乌龟生活在陆地及淡水里;2、食性不同:海龟主要以海藻为食;乌龟以植物、小鱼、小虾为食;3、外形差异:乌龟的四肢还是爪子,而海龟却已经特化成为类似鱼鳍的肢体,而且前肢比后肢要大的多,这方便它在水中游动,不过爬行方面也会弱一些。

刮毛刀会越刮毛越粗吗

刮毛刀会越刮毛越粗吗
在刀刮断毛之后,毛根部的断面看起来比毛尖端面积更大,质地更硬,大家会以为是毛变粗变硬了,其实只是我们的视觉效果而已。等毛再长一点,就会恢复原来的状态。

国鸟是公鸡的国家是哪个国家

国鸟是公鸡的国家是哪个国家
​国鸟是公鸡的国家是法国。公鸡是法国国家和民族精神的一种体现,准确来说叫做高卢鸡。高卢鸡是法兰西共和国最为古老的原产动物之一,是法兰西民族战斗精神的象征。在法国,国家足球队往往会在比赛开始之前先将公鸡赶到足球场上,用来激励自己的队员。

寄件人和收件人能是一个人吗

寄件人和收件人能是一个人吗
寄件人和收件人可以是一个人,但是寄件地址和收件地址必须是不同的,因为物流是从某个地方到另一个地方的,具有一定的距离,如果寄件地址和收件地址相同,二者之间没有距离,没有办法进行寄送。

地球到太阳的距离

地球到太阳的距离
太阳到地球的距离是149597870千米,即0.0000158光年。地球不是沿着一个完美的圆形轨道环绕太阳旋转,所以日地距离不是一个常数。不过,地球的公转轨道是一个偏心率很低的椭圆形,接近于圆形。1976年国际天文学联合会把它确定为149597870千米,也就是149597870公里。

眼镜被发明之前眼镜蛇叫什么

眼镜被发明之前眼镜蛇叫什么
眼镜被发明之前眼镜蛇叫膨颈蛇、饭铲头、五毒蛇、琵琶蛇、蝙蝠蛇等。膨颈蛇:眼镜蛇在被激怒时会把身体前端竖起来,它的颈部就会膨胀,在它背部的眼睛圈就会变得更为明显,根据这个特性,人们把眼镜蛇又叫膨颈蛇。饭铲头:由于眼镜蛇的头部以及颈部看起来非常像我们生活中用来盛饭的铲子,所以眼镜蛇又叫做饭铲头。

佛头果是什么

佛头果是什么
佛头果是番荔枝。番荔枝又叫佛头果、赖球果、林檎等,是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木,树皮比较薄,是灰白色的,分枝多。叶子像纸一样薄,大多数椭圆状披针形,叶子的背面是苍白绿色,侧脉下面凸起,上面扁平。番荔枝原产热带美洲,全球各地都有载种。番荔枝喜欢光耐阴,在充足光照下叶片肥厚,植株生长健壮。

狮鬃水母的天敌是谁

狮鬃水母的天敌是谁
狮鬃水母的天敌是蠵龟。蠵龟可以在狮鬃水母等水母群体中自由穿梭,因为它们厚厚的龟壳使狮鬃水母触手上的刺细胞无法奈何它们。蠵龟却可以轻易地用嘴撕断狮鬃水母的触手,使它们最终失去抵抗力,成为自己的美餐。

吃菠菜的好处和坏处

吃菠菜的好处和坏处
吃菠菜的好处是促进肠道蠕动,可以补血止血,通血脉,止渴,滋阴平肝,而且对于痔疮、慢性胰腺炎、肛裂等病症也有治疗作用。吃菠菜的坏处是,菠菜中含有嘌呤和草酸,人体嘌呤过高,就会导致尿酸过高,会引起痛风,而草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,会影响钙质和锌元素在肠道的吸收。

土豆成熟的标志

土豆成熟的标志
土豆成熟的标志:植株大部分转黄并逐渐枯萎,匍匐茎与薯块脱离,块茎表皮形成较厚的木栓层,块茎停止增重。土豆一般在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获,通常一年只能种植一季马铃薯。