当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

煮扇贝冷水下还是热水下

2019-11-15 13:55:25 匠子生活

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是"干贝",被列入八珍之一。以热带海的种类最为丰富,中国已发现约45种,北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。



煮扇贝冷水下还是热水下

冷水下,扇贝在冷水比在热水中加热得快而均匀。扇贝的营养非常的丰富,而且还很好吃,肉质也是非常的鲜美。


材料

扇贝。葱。姜。白酒(黄酒)。调料汁(3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成)



做法

1、锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。

2、倒入扇贝焯熟,沥水备用。

3、下姜丝炒香,倒入扇贝。

4、立刻把调味汁倒入翻炒均匀。

5、倒入水淀粉勾芡出锅

阅读全文
相关推荐

眼睛不沾水的洗头方法

眼睛不沾水的洗头方法
眼睛不沾水的洗头方法有很多,我们常见的有三种,第一种自身就可以完成,在洗头的时候不要睁开眼睛;第二种需要借助别人的力量,让别人帮我们洗,我们平躺着;第三种也是非常实用的,可以自行网上购买防进水的护目镜。

大枣枸杞泡水喝有什么好处

大枣枸杞泡水喝有什么好处
枸杞中有丰富的枸杞多糖以及各种矿物质,这些物质能够帮助消除身体的自由基,而大枣中含有的抗氧化物质也比较高,能够氧化衰老。

过期食品属于哪一种垃圾

过期食品属于哪一种垃圾
过期食品属于厨余垃圾,而食品的包装袋则属于其他垃圾。对于有包装的过期食品,其正确的方法就是将过期的食品投入到厨余垃圾的收集容器里面,而食品外部的包装袋则需要投放到其他垃圾的收集容器内。

在和再的区别

在和再的区别
在是一个介词,一般不单独使用。它必须跟在名词或名词类的词后构成介宾短语,然后充当句子的状语成分。再是一个副词,表示重复或第二次,一般是放在动词前做状态。

曹丕曹植是一个母亲吗

曹丕曹植是一个母亲吗
曹丕和曹植是一个母亲所生,他们的母亲是卞夫人。卞夫人是曹操的继配夫人,她是曹操废掉丁夫人后,才被扶为正室的。

中正官是几品

中正官是几品
中正官是魏晋南北朝时代实行的官员选拔制度,九品中正制中的重要职能官员,相当于现在的组织部门的干部。而设置中正是九品中正制的关键环节,所谓中正,就是掌管对某一地区人物进行品评的负责人,也就是中正官。

干粉灭火器成分

干粉灭火器成分
普通干粉灭火剂主要由活性灭火组分、疏水成分、惰性填料组成,疏水成分主要有硅油和疏水白炭黑,惰性填料种类繁多,主要起防振实、结块,改善干粉运动性能,催化干粉硅油聚合以及改善与泡沫灭火剂的共容等作用。这类干粉灭火剂在国内外已经获得很普遍应用。

新西兰在哪个半球

新西兰在哪个半球
新西兰在南半球,是南太平洋的一个国家,位于太平洋西南部,领土由北岛、南岛及一些小岛组成,以库克海峡分隔。新西兰距离澳大利亚东南方约1600公里处,介于南极洲和赤道之间,西隔塔斯曼海与澳大利亚相望,北邻新喀里多尼亚、汤加、斐济。

旺旺号是什么

旺旺号是什么
旺旺号又称淘宝ID,就是注册淘宝时自己设置的名字,用来登录淘宝网和阿里旺旺软件,可以用来购物和聊天,平时也可以用来和商家讨价还价,咨询和沟通,发生问题时也是一种和淘宝客服与商家直接沟通的方式,需要注意的是,淘宝帐号一旦注册就不能修改了。

清朝州大还是府大

清朝州大还是府大
清朝州和府属于同一个级别,彼此间地位相等,互不隶属。“州”一般分为“直隶州”和“散州”两种,“直隶州”是直接归省来管辖,和“府”是平行的等级,并且互不隶属;府”则属于“道”以下的行政区,它的最高长官就是我们常说的“知府”,在官阶上属于四品官阶,“府”在整个清朝行政区的管辖中起到承上启下的作用。