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龟苓膏的做法

2019-11-27 09:45:18 匠子生活

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。

据《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷,颇得皇亲贵族们的喜爱。到了今天,龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中,配方上药物的含量也更加科学,养生保健效果大大增强。这使得它走上各大超市的货架上,成了独树一帜的“中药小零食”。

龟苓膏的做法

制作龟苓膏需要的原料:龟苓膏粉、水、蜂蜜。

1、把火打开烧水,等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。

2、水烧开后,把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制。熬到粘稠状态关火,倒入碗中。

3、熬好后放入冰箱冷却,冷却后放上蜂蜜就完成了。

龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龟苓膏别马上喝茶。

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