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2022-04-09 12:12:52 匠子生活

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生鸡腿直接炸能熟吗

生鸡腿直接炸能熟,但是会使用比较多的油,而且耗时也比较长,可能还会出现炸焦的情况。一般炸鸡腿是不会直接炸的,如果直接炸的话,可能会导致外面熟了,里面还是生的这种情况,所以炸鸡腿之前,最好先清洗干净,在鸡腿表面划几刀,让它更好地入味,然后使用料酒、孜然粉、盐进行腌制,腌制两个小时左右即可。

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炸过的鱼可以冷冻,但最好不要冷冻。油炸过的鱼口感十分松脆,油脂含量较高,如果放置于冷冻室中储存,会使酥脆的口感变软,而且还会导致食用油渗入鱼肉当中,使鱼肉原本的风味与口感完全被破坏,同时还会变得塌软,成为糊状物,因此油炸鱼最好一次性吃完。

梁山特色美食是什么

梁山特色美食有炸蛤蟆、梁山糟鱼、梁山粥、梁山烧饼、安山炖鱼等。炸蛤蟆是梁山的传统名吃,其特点是外焦里软、风味独特。因为其视角突出,外形特别像青蛙;梁山糟鱼:是梁山传统名吃,其糟鱼骨酥刺软,味鲜可口、鱼体完整;梁山粥至今已有300多年的历史,该粥用大豆,小米,大米熬制而成,粥如浓酱,滑润爽口。

鲍参翅肚分别指什么东西

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