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为什么卡士酸奶特别贵

2020-08-13 09:55:52 匠子生活

卡士酸奶味道好，营养高，成本高所以卖得贵。卡式酸奶以新鲜的奶源，加以欧洲传统的工艺，和不断创新的生产工艺，做到专心、专注、敬业。

　　卡士酸奶的简介

　　卡士属于绿学生物工程有限公司，于1999年成立，自成立以来，以高品位、高品质、高标准的产品战略，建立了卡士高贵、典雅的品牌形象和独特的“欧陆”风情。卡式也一直秉持着“专心致志只做发酵奶、只做最优质的发酵奶、做最好的发酵奶生产企业”。卡式之所以特别贵，是因为品质的保证，从奶源，到菌种，再到生产工艺控制。卡式都以严格的标准执行。

　　卡式的三大品质保证奶源

　　一、卡式酸奶全部选择新鲜牛奶作为原料，这些新鲜牛奶来自于广东省内规模最大、管理最严格、最现代化的大型牧场。该牧场有统一饲料饲养，规范化挤奶生产线、标准储奶仓和全程冷链配送。卡式直接和牧场建立紧密联系，从源头上控制鲜奶的品质。并且都是按照HACCP的标准要求进行实际操作。

　　二、菌种，卡式的菌种、工艺都出自欧洲，一切都按照传统欧式酵化、独立发酵等等。

　　三、生产工艺，生产工艺是酸奶品质是否细腻、润滑、饱满。卡式坚持不断坚持创新工艺，使产品口感更加良好。

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