当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

松茸是不是蘑菇的一种

2022-05-06 15:56:52 匠子生活

松茸不是蘑菇的一种,松茸是属于菌类,并不是属于蘑菇类,但蘑菇类是菌类中的其中一种,因蘑菇属于担子菌纲菌目的真菌或者是子实体,菌类是一个大总称,指的是低等植物的一大类,其不含叶绿素,不能自己制造养料,靠寄生生活,所以松茸不是蘑菇的一种。

松茸又叫做松口蘑,是一种名贵的食用菌。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄呈白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩且肥厚,质地较为细密,有股浓郁的特殊香气。据宋代唐慎微著《经史证类备急本草》说,松林下菌蕾如鹿茸状的松茸,主产地在川西横断山脉。其风味较为独特,口感较为滑润,富有弹性,食用后余香满口,鲜香别具一格。

松茸在日本有着“蘑菇之王”称谓。日本人一般是在秋季食用松茸,信奉“以形补形”,将刚采下来的松茸,用松枝火烤食,有来自深山的松树林味,秋高气爽之日,和好友散坐于林边草地,红叶漫天,沧桑之感油然而生。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱和脂肪酸;还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸,核酸衍生物,肽类物质,有机锗Ge124-239PM,多糖LPB等稀有营养元素,营养价值较高。

阅读全文
相关推荐

杭州小年吃什么

杭州小年吃什么
杭州小年吃年糕,有蒸年糕和炒年糕,可以根据个人的口味做出不同口味的年糕。还吃灶糖,灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。在晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

越南古称

越南古称
越南古称为“安南”。古称“安南”源于唐朝时期的安南都护府,它的中文名为“安南国”,它的首都在顺化和河内,主要民族有京族。自秦朝开始安南成为中国的领土,后经过历史的变迁,越南长期作为我们国家的藩属国存在。

霓虹是谁发明的

霓虹是谁发明的
霓虹是法国物理学家乔治·克洛德发明的,他在1909年发明了霓虹灯,在1910年,霓虹灯在巴黎大宫第一次亮起,但是那个时候的霓虹灯只有红色这一种光源。霓虹灯是一种能发出光亮的充满氖气或者其他气体的灯管或通了电的玻璃管。

世界第一大桥在哪里

世界第一大桥在哪里
世界第一大桥是位于京沪高速铁路上的丹昆特大桥。丹昆特大桥目前是吉尼斯世界纪录所记载的世界第一长桥,起自江苏丹阳,途径常州市、苏州市等,最终到达昆山。丹昆特大桥全长共164.851公里,总投资三百亿,开车通过的话需要两个小时,于2011年6月30日正式开通运营。

脱硫灰的用途

脱硫灰的用途
脱硫灰的用途:1、用于水泥中的混合材。干法脱硫副产品中的黏土质,可用来替代水泥中部分黏土和其它硅酸盐质原料,生产水泥熟料;2、作为混凝土掺和料。干法脱硫副产品的含钙量很高,可用它来替代一部分水泥,作为混凝土的掺和料。

蜥蜴是两栖动物吗

蜥蜴是两栖动物吗
蜥蜴是属于爬行动物,两栖动物是对水的依赖性是比较强的,而且在水中是要靠皮肤辅助的,从而进行呼吸,蜥蜴只有用肺呼吸,所以蜥蜴不是两栖动物。蜥蜴是蜥蜴科、蜥蜴属下的一种动物,俗称为四脚蛇,又叫做蛇舅母,在世界各个地区都是有分布着的,是属于冷血爬虫类,品种繁多。

英语等级考试有哪些

英语等级考试有哪些
全国英语等级考试分为PETS1至5级,PETS1是初始级,PETS2是中下级,PETS3是中间级,PETS4是中上级,PETS5是最高级。

甲醛是什么

甲醛是什么
甲醛是一种无味、有刺激性气味的有害物质,易溶于水和乙醇,通常以水溶液的形式存在。

悬梁刺股的主人公是谁

悬梁刺股的主人公是谁
悬梁刺股的主人公是孙敬和苏秦,悬梁是东汉孙敬想出来学习解困之法,刺股则是春秋战国时期苏秦的学习解困之法。悬梁:讲的是东汉孙敬特别爱学习,他将绳子的一头系在头发上,另一头系在房梁上,拉扯头皮,保持清醒。刺股:讲的是春秋战国时期苏秦。拿锥子往大腿上刺,痛了就会清醒,继续读书,后来成为了六国宰相。

砼怎么读

砼怎么读
tóng。砼字是著名结构学家蔡方荫教授于1953年创造的。当时教学科技落后,没有录音机、复印机,学生上课听讲全靠记笔记。混凝土是建筑工程中最常用的词,但笔划太多,写起来费力又费时。于是思维敏捷的蔡方荫就大胆用人工石三字代替混凝土。