当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

五谷中的菽是指什么

2022-04-14 15:32:12 匠子生活

五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多,主要有大豆、绿豆、豌豆等。菽原义为像豆类生长的样子,或指大豆,后来被用作豆类的总称。豆类及豆制品含有丰富的营养,是中国人民饭桌上的常客。根据豆类的营养元素种类和数量可将它们分为两大类。

一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆及豆制品,不但可做菜肴,而且还可以作为调味品的原料。

阅读全文
相关推荐

腊肠外面的皮是什么

腊肠外面的皮是什么
腊肠是一道传统的家常美食,大家在吃腊肠的时候,会发现腊肠的表面有一层皮,吃的时候弹性很好,一般都叫它肠衣,有人猜测市面上的这层肠衣是用橡胶做的,事实到底是什么呢,其实肠衣是橡胶做的是一个谣言而已...

满人为什么不能断发

满人为什么不能断发
满清入关之后,虽然在生活习性上也有在像汉人学习靠拢,但是满人依然保留了许多老祖宗的传统规矩,不光是从头发到服饰穿着上,其实在很多方面满人都有他们自己的讲究。满人特别忌讳断发这种事情,非国丧或是丧夫,女子是不能够随便剪断自己的头发的。

胡萝卜怎么保存时间长

胡萝卜怎么保存时间长
用保鲜膜将胡萝卜包起来,放到阴凉并且透气的地方来进行存放;如果家里住的是平房,可以采用土埋的方法,如果在楼上,可用一个塑料袋把胡萝卜装起来,然后把将口密封好;如果家里有地窖,将胡萝卜放到干净的纸箱内,再将纸箱放到地窖中保存。

火头鱼是什么鱼

火头鱼是什么鱼
火头鱼是乌鱼。黑鱼是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。乌鳢属鲈形目、鳢科,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类。黑鱼性情凶猛,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。

芒果是发物吗

芒果是发物吗
从皮肤病患者的角度来说,芒果是发物,如果是有皮肤病或其相类型的疾病就不要吃那么多。

mol是什么单位

mol是什么单位
mol是物质的量的单位。摩尔(mole),简称摩,旧称克分子、克原子,符号为mol,是国际单位制7个基本单位之一。每1摩尔任何物质含有阿伏加德罗常量个微粒。使用摩尔时基本微粒应予指明,可以是原子、分子、离子及其他微观粒子,或这些微观粒子的特定组合体。

火药的三种原材料包括什么

火药的三种原材料包括什么
1、硫磺:别名是硫,是一种非金属单质,淡黄色脆性结晶或粉末,有特殊臭味,不溶于水,微溶于乙醇、乙醚,易溶于二硫化碳。2、硝石:也叫焰硝等,是无色、白色或者灰色的结晶状,具有玻璃光泽,可配制孔雀绿釉。3、木炭:是木材或木质原料经过不完全燃烧或在隔绝空气的条件下热解所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。

桂圆肉怎么挑选

桂圆肉怎么挑选
桂圆肉挑选方法:1、看。先看外形,如果是选购带壳桂圆肉,注意挑选颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,且薄而脆的品种。2、摇。桂圆肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。摇动时作响的,果肉较为瘦小;如果是去壳桂圆肉,肉质肥厚,手捏起来干爽柔软较好。3、尝。挑选桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。

钢筋如何除锈

钢筋如何除锈
方法:用钢丝刷、砂盘、麻袋布等,轻擦钢筋上的锈迹,或者将钢筋放在砂堆上来回拉动除锈;使用空压机、储砂罐、喷砂管、喷头等设备,利用空压机产生的强大气流,形成高压砂流除锈。

东南方向有哪些城市

东南方向有哪些城市
中国的东南方向的城市有广东、广西、海南、福建、浙江、江苏、台湾、香港、澳门。