当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

杏鲍菇需要焯水吗

2022-04-21 17:46:44 匠子生活

杏鲍菇要焯水。新鲜的杏鲍菇是含有大量叶酸的,对人体没什么好处,因此要通过焯水来去除。将杏鲍菇焯水处理不仅有利于去除里面的叶酸和各种杂质,也可以去除杏鲍菇本身带有的土腥味跟涩味,是可以起到提升口感的作用的。

在焯水的时候要掌握好火候跟时间,一般是等水开后将杏鲍菇焯烫两三分钟就可以了。杏鲍菇是真担子菌纲、侧耳科、侧耳属、杏鲍菇种的一种野生食用菌,在欧洲的南部,非洲的北部,还有一些草原、沙漠地带都有产出。杏鲍菇的肉质是比较肥厚的,质地也比较脆嫩,口感鲜美,因此有“草原的美味牛肝菌”的称号。

阅读全文
相关推荐

发酵酒一定是果类制作的吗

发酵酒一定是果类制作的吗
是的。发酵酒一般指酿造酒,酿造酒是最自然的造酒方式,主要酿酒原料是谷物和水果,其最大特点是原汁原味,酒精含量低,属于低度酒,对人体的刺激性小。

渭南特产

渭南特产
渭南特产有流曲琼锅糖、庄里合儿饼、潼关酱菜、蒲城酥梨、白水杜康酒等。潼关酱菜:潼关酱菜是当地的名菜,其制作过程讲究,吃起来酥脆可口;蒲城酥梨:蒲城酥梨主要产自蒲城,当地产出的酥梨不仅个头大,而且味道甘甜、多汁;白水杜康酒:杜康酒也被称为酒中元老,历史悠久,经过多重工艺制成,味道纯正,入口绵甜。

数控技术是学什么

数控技术是学什么
数控技术专业主要学习与机械相关的机械制图,机械设计基础,机械制造基础,机械专业英语,以及专业领域的机械加工工艺与装备,机床故障诊断与维修,液压与气压传动,电工电子技术,数控原理与系统,数控加工工艺与编程课程。

刺青是什么

刺青是什么
刺青就是纹身。纹身是刺青的另一种说法,纹身的产生,主要来源于原始部落民族的纹饰肤体的习俗,纹身也就是在身体的某个部位,留下不褪色的图案。刺青的花纹多种多样,常见的花纹形状,主要有鸟兽花卉、图腾、经文等。

slay网络用语中是啥意思

slay网络用语中是啥意思
slay作为网络用语,意思是十分厉害,类似“秒杀全场”,一般用来形容某人某事物非常厉害或者吸引眼球,给人以深刻印象,成为全场焦点。于中文网络用语中的carry全场、hold住一类的词语类似。

料酒算酒吗

料酒算酒吗
料酒虽带着酒字,却与黄酒、啤酒、白酒等饮用酒不同,它不算是酒,而是属于调味品。我们在平时做菜或者是炖肉的时候,总是会用到各种各样的调味料还有香料,其中就有料酒。

狮子头为什么叫狮子头

狮子头为什么叫狮子头
据传在隋朝时期,隋炀帝在一次游幸的时候,看到了金钱墩、万松山、葵花岗以及象牙岭四大名景,并更名为千金山、平山堂、帽儿墩、琼花观。后让厨师以四大名景为主题做四道菜,其中有道葵花斩肉就是狮子头的前身。等到了唐朝时期,郇国公宴客,让后厨做金钱虾饼、松鼠桂鱼、象牙鸡条,葵花斩肉,后说道把葵花肉改名为狮子头。

西昌是地级市还是县级市

西昌是地级市还是县级市
西昌是县级市,位于川西高原的安宁河平原(四川第二大平原)腹地,是凉山彝族自治州的州府所在地,也是攀西地区的政治、经济、文化及交通中心,川滇结合处的重要城市,是四川打造的攀西城市群中的核心力量。

混动车可以上绿牌吗

混动车可以上绿牌吗
混动车当中,插电式混动是可以上绿牌的。插电式混动的驱动原理、驱动单元与电动车相同,唯一不同的是车上装备有一台发动机。

年糕长毛了还能吃么

年糕长毛了还能吃么
年糕长毛了不能吃,年糕是用糯米做成的糕点,年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力,丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。