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瓷碗可以放微波炉加热吗

2019-09-30 14:43:16 匠子生活


瓷碗的性质比较稳定,具有耐高温的特点,是可以放微波炉加热的,但是有金属边或者金属花纹的碗就不行,可能会引起打火,损坏碗和微波炉。而带有釉彩的碗,建议也不要放在微波炉加热,釉彩遇热会分解有害物质,沾染在食物上对身体有危害。



另外还需要注意的是,瓷碗常温下可以放微波炉,但是不能从冰箱刚拿出来,立马就放进微波炉热菜,那样的话可能会爆裂。


如果你还不确定你的瓷碗能不能热的话,有一个小方法可以测试一下,就是就将空碗放进微波炉,用最大微波火力,加热约30秒。再用手背感觉一下碗的温度,如果非常烫手就不适合用。温度越低,碗的质量越好,越适合放在微波炉中使用。

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