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大年初一为什么吃饺子

2022-04-06 09:42:22 匠子生活

饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。

大年初一为什么吃饺子

在北方人家过大年,一家人在除夕夜包饺子,饺子包好后,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,"交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

除此之外,饺子之所以成为大年初一不可缺少的食品,还有两点原因。一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

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