当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

大年初四吃什么

2020-01-14 15:26:19 匠子生活

农历正月初四,又称为“羊日”。这一天根据传统,我们要吃这样几种食物。

1、折箩

“折箩”是老北京以及河北地区的一个特有名词。而所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。

2、烙饼卷鸡蛋

大年初四,烙饼当主角,麦香、油香、葱香、肉香,带着饼铛的炙热一起散出,冬日里会升起微烟,颇有腾云驾雾之感,所以初四烙饼卷炒鸡蛋,小烙饼也是一种大美味。

3、粉

大年初四还有吃粉的习俗,又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康,年轻人事业更进一步。特别是在大年初四的定安等地区的集市,到处可以听到卖粉吆喝声。这也是海南粉集体“亮相”的时间。

阅读全文
相关推荐

大年初六做什么

大年初六做什么
大年初六这一天要挹肥,将平日污秽的厕所清扫干净;大年初六还要送穷,这是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗;大年初六,商店酒楼正式开张营业,营业前大放鞭炮,以示吉利。

大年初三忌什么

大年初三忌什么
1、大年初三忌食米饭:如果在这一天吃米饭,会导致谷物减产或一年内有口舌之灾。2、大年初三忌探亲访友:大年初三,旧习称为“饿鬼日”,这天忌探亲访友,不过这个习俗早已过时。3、大年初三忌赤口日:人们一般在这天足不出户,留在家中,以免遇上凶煞。4、大年初三忌拜年:传说这天容易与人发生口角争执

大年初三要干嘛

大年初三要干嘛
大年初三的习俗主要有:1、安睡迟起:除夕夜到初二期间大伙大多都守夜劳累,到了初三这天便可以安睡迟起,好好调理调理身体;2、烧门神纸:这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化,表示年过完了,要开始经营生意了;3、老鼠娶亲:入夜后须早早熄灯就寝,让老鼠家族们举行婚礼,在家中撒盐与米,意思是与老鼠分钱。

大年初四怎么迎财神

大年初四怎么迎财神
首先就是扔穷,在这里,穷就代表着各种垃圾灰尘,所以此处的意思就是大扫除;其次就是迎灶神、接五路,这天人们会准备各种供品,迎接各路神仙下凡;最后就是吃折箩。

大年十五的习俗

大年十五的习俗
吃元宵,元宵即汤圆,它的做法成份风味各异;上元祈福,元月十五是上元佳节,也是天官大帝的诞辰,这一天各民家及寺庙都在凌晨举行盛大的仪式加以庆祝;送花灯,元宵节又称灯节,灯与丁谐音,因此迎花灯有求子添丁的意义。

五福是哪五个字

五福是哪五个字
第一福是长寿,福寿绵长、命不夭折;第二福是富贵,钱财富足、地位尊贵;第三福是康宁,代表身体健康、心灵安宁;第四福是好德,寓意宽厚宁静、生性仁善;第五福是善终,善能久远、有始有终,身无疾病、寿终正寝。

大年初六讲究

大年初六讲究
大年初六这一天,家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去,谓之送穷鬼,门上的挂笺也可摘下来同时扔出去,叫做送穷神。

大年初三有什么讲究

大年初三有什么讲究
大年初三通常不会外出拜年,因为这一天是赤口日,容易与人发生口角争执;另外在初三这一天的晚上,还有地方把过年时插的松柏枝和门神门笺一起烧掉的习俗;还有说这天是谷子的生日,大家在这天不吃米饭,祈祷明年可以丰收。

大年初八禁忌

大年初八禁忌
拜太岁生肖忌,正月初八到观里拜太岁,特提醒生肖蛇的值太岁、猪的冲太岁、虎的害、刑太岁,不能去拜太岁;忌杀生,正月初八是放生的日子;忌观红喜事,古代有抬头红一说,即男女正月结婚,乃月太岁压头,不利儿孙,因此正月很少有新人结婚。

春节为什么要贴福字

春节为什么要贴福字
福字喻意为幸福, 福气、福运。寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。春节贴福字,无论是现在还是过去,都寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。