当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

连江冬至吃什么

2022-04-10 13:49:13 匠子生活

连江冬至吃米时。

米时属于福建省的一种风味小吃,在冬至的前一晚,连江人就会聚在一起搓米时,还会有人演唱民谣,所以在连江,冬至也称“团圆节”,也叫“冬节”。米时的主要成分是大米和糯米,将它们按照一定的比例混合,研磨成浆状,再用外力挤压水分压制成半干的状态,最后将半干的面团截成小节揉搓成一个个小小的丸子,类似于汤圆的形态,将其下入锅中煮熟捞出来撒上豆粉、糖霜等就可以食用了。

关于搓米时还有许多习俗、规矩。搓米时的时候,桌子上要放红桔,也称福橘,表示着吉祥如意,还要在桌子上摆放一对儿体态丰满的小泥人,表示着招财进宝等。

阅读全文
相关推荐

蒸蛋要加多少水

蒸蛋要加多少水
根据蛋的量来确定,一般蛋和水的比例是1:2,然后只需要隔水蒸约10分钟即可。加水之前一定要把蛋液充分混匀后再加入水,水不宜太热也不宜太凉,用稍微有点温的就可以了。

巨型泰迪叫什么

巨型泰迪叫什么
巨型泰迪叫巨型贵宾犬,巨型贵宾犬的优点是他们在犬类排名中第二,是相当的聪明,同时以忠诚著称,乐于学习和接受训练。而且巨贵的温顺在狗界排名绝对是第一的,饲养的过程很安全。

烤核桃仁的温度和时间

烤核桃仁的温度和时间
烤核桃仁的温度是160度,烤制时间是15至20分钟。烤核桃仁的方法是:首先要把烤箱调到160度,然后先让烤箱预热10分钟,然后把核桃仁放在烤盘上,送进烤箱用160度烤制15至20分钟,烤到上色后就可以取出。

我国现有四大古桥其中哪座位于广东潮州

我国现有四大古桥其中哪座位于广东潮州
我国现有四大古桥中广济桥位于广东潮州。广济桥也就是潮州广济桥,古时候称为康济桥、丁侯桥以及济川桥,俗称湘子桥,位于广东省潮州市古城东门外,横跨韩江,将两岸连接了起来,是古代广东通向闽浙地区的交通要道;属于潮州八景之一,也是潮汕地区著名的文物旅游胜地。

港口和码头的区别是什么

港口和码头的区别是什么
定义不同:港口是位于海、江沿岸,有水路联运设备以及条件供船舶安全进出和停泊的运输枢纽;而码头是一条由岸边伸往水中的长堤;影响因素不同:港口是直接影响市场容量大小的重要因素;而码头受制于宏观经济状况和国家政策的影响;作用不同:港口是海运和陆运的交接点;码头是作为渡轮泊岸上落以及货物之用。

新增确诊病例主要是没阳过的吗?

新增确诊病例主要是没阳过的吗?
近期大部分的发热病例和新冠病毒没有关系,只有少部分还没有阳过的人感染了新冠而发热

柚子能放多久

柚子能放多久
袖子可以存放的时间是根据柚子的完好程度来决定。如果是未剥皮且表面完好的柚子,可以在阴凉通风处存储1个月以上;如果是剥了皮的柚子,一般在温度10度以下,可以存放2至3天,不会超过4天。

马球在中国唐代叫什么

马球在中国唐代叫什么
马球,又称马上曲棍球,其英文名Polo源于藏语Pulu的音译。史称“击鞠”、“击球”等,骑在马背上用长柄球槌拍击木球的运动。相传唐初由波斯(今伊朗)传入,称“波罗球”,后传入蒙古,相沿至今。

太阳的雅称有哪些

太阳的雅称有哪些
太阳的雅称有:阳乌、朱曦、火轮、晷景、阳景等。阳乌:出自唐李白《上云乐》:“阳鸟未出谷,顾兔半藏身。”,用阳乌代指太阳;朱曦:出自唐李白《登黄山凌歊台送族弟赴华阴》:“炎赫五月中,朱曦烁河堤。”;火轮:指太阳;晷景:指日影,代指太阳;阳景:指阳光,代指太阳。

杨家坪属于重庆哪个区

杨家坪属于重庆哪个区
杨家坪属于重庆的九龙坡区。杨家坪地处九龙坡区北部,东临长江,与重庆市经开区隔江相望,南与黄桷坪街道接壤,西与石坪桥街道相连,北与谢家湾街道毗邻,总面积7.1平方千米。