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腊八粥里都有什么

2022-03-04 18:48:20 匠子生活

腊八粥分甜味腊八粥和咸味腊八粥。甜味腊八粥里面有红枣、花生、莲子、红豆等;咸味腊八粥里有大米、山药、猪肉、羊肉、葱姜等。

腊八粥也叫福寿粥,是一种由多种食材一起熬制而成的粥。喝腊八粥是中国腊八节的一种习俗,并且是从宋代开始的。因为腊八粥里所用到的食材都是每年丰收之后贮存的粮食,所以腊八粥又象征着丰收和吉祥,并且寄托着人们对来年好收成的美好祝愿。

因为腊八节前后正是一年当中十分寒冷的天气,喝上一碗热气腾腾腊八粥,不仅可以驱寒保暖,并且营养价值也很高。

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