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丝瓜怎么晒干方法

2020-09-11 13:57:18 匠子生活

首先将丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐准备好备用。腌半小时左右,然后沥掉水分。再准备糯米粉和晒丝瓜用的,丝瓜均匀的裹上糯米粉。依次做好后,放到有太阳的地方晒,晒几个小时翻面。最后晒干即可,用保鲜袋装好放冰箱保存,随吃随拿。

生长环境

丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照,较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座果,幼瓜发育和产量的提高。

功效

丝瓜当中含有丰富的膳食纤维,吸水膨胀能够增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,同样对于肥胖的预防和控制起到很好的作用。它作为瓜茄类蔬菜的一种,其中含有的水分较多,而能量相对较低,能避免摄入过多热量。

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