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香蕉梨性寒还是热性

2020-11-05 16:53:49 匠子生活

香蕉梨性寒。梨是寒凉水果,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁内、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功。梨容还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。

主要特征

果实呈粗颈葫芦形,顶部略瘦,果皮绿黄色,有的阳面有淡红晕,有棱状突起,肩部有片状锈斑,果点小而多,不明显。果梗长3.6厘米,粗3毫米,无梗洼或梗洼浅而狭,有唇状突起,萼片宿存,少数脱落,萼片中等大,萼洼浅而广,有皱格。

果实性状

果实大,平均单果重271克,大者可625克。果心中等大,5个心室,果肉淡黄白色,肉质中粗、脆,采后即可食用,经熟后肉质变软,汁液多,味酸甜,具清香,品质中上等。含可溶性固形物17.3%。在辽宁兴城,果实9月上中旬采收,为中熟优良品种。果实既可鲜食又可制罐。在常温下可放置20天左右,在8~10℃条件下,可贮放2个月,O℃下可贮放4个月。贮后风味更佳。

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