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胡椒是花椒吗

2022-04-15 11:51:46 匠子生活

胡椒不是花椒。

胡椒是胡椒目、胡椒科、胡椒属植物,也是木质攀援藤本;它的茎、枝无毛,经常生小根,花杂性,经常雌雄同株,浆果呈球形,花期在六月份到十月份。该植物一般生长在降水量两千五百毫米的热带地区,在生长期间还需要一段干热的间隔时间。其分布较广,分布东南亚地区以及中国的云南、台湾、海南等省。像印度、斯里兰卡、印度尼西亚、巴西等都是胡椒的主要出口国。

花椒是芸香科、花椒属下的植物,也是一种落叶小乔木,树高可达七米的茎干上的刺常早落,枝干上有短刺,叶有小叶片,小叶片对生,呈椭圆形、卵形、稀披针形,位于叶轴顶部的小叶片较大,边缘有细裂齿。花椒原产地是在中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿着江河移植到了中国地理第二阶梯。

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