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海苔的功效与作用

2020-01-10 09:56:36 匠子生活

海苔是很多人都喜欢吃的小零食,它是将紫菜烤熟之后,再经过调味处理,添加了油脂、盐和其他调料制作而成。海苔质地脆嫩,入口即化,非常美味。除了好吃,海苔也具有丰富的营养,对于人体健康而言有一定的功效和作用。

海苔的功效

海苔中含有15%左右的矿物质,几大维生素,以及钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等微量元素。海苔可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有促进儿童生长发育,对老年人延缓衰老都有很大功效。

海苔的作用

海苔原料中纤维含量很高,热量很低,因此有一定的减脂作用。海苔中所含藻胆蛋白,具有增强免疫力的作用。另外海苔中所含的藻朊酸,还有清除人体内带毒性的金属的作用。

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