当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

炸茄盒的做法

2020-02-28 09:42:28 匠子生活


每100克炸茄盒营养成分
热量1000千焦
蛋白质5.23克
脂肪21.39克




烹饪耗时:20分钟

食材费用:6元

食材:茄子1个,猪里脊100克,小葱3根

食材:料酒,蚝油,五香粉,胡椒粉,盐

步骤:

1.茄子切两刀,中间一刀不切断,小葱切葱花;


2.猪里脊洗净切碎,放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡椒粉1克往一个方向搅拌,放入葱换拌匀;

3.碗中放入面粉50克、淀粉50克,放入盐半勺,五香粉1克、适量清水调成面糊;

4.将肉馅夹在茄子中间,裹上面糊;

5.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入裹好面糊的茄盒,中火慢炸至两面金黄即可。

阅读全文
相关推荐

盐蒸橙子的做法

盐蒸橙子的做法
步骤:1.手心放一撮盐,用盐搓洗橙子外皮,清洗干净,切开顶盖露出橙肉,放入碗内,用小刀均匀戳几下,撒上一小撮盐,盖上橙子盖;2.放入蒸锅中蒸15分钟,蒸好后吃果肉喝汤汁。

薏仁柠檬茶的做法

薏仁柠檬茶的做法
准备薏米80克,冰糖10克。首先将薏米80克放入锅中小火炒至微黄。然后将炒好的薏米倒入锅中,加入冰糖10克,接着加适量的清水煮半小时。放凉后过滤。最后加入柠檬片即可享用。

小龙虾的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

小龙虾的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等矿物元素,对心脏活动具有重要的调节作用,常吃小龙虾还能够减少血液中胆固醇含量、预防高血压及心肌梗塞。

韩国紫菜包饭的做法

韩国紫菜包饭的做法
很多人都特别喜欢吃韩国的紫菜包饭,其实在制作的时候首先要准备好紫菜,大米,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,菠菜,火腿肠,芝麻等等,准备好这些食材之后,可以把黄瓜,胡萝卜,火腿肠都切成细的长条,然后放一些盐再适当的腌制一下,大概保持在10分钟左右。

香菜炒羊肉片怎么炒嫩又好吃 香菜炒羊肉片的做法

香菜炒羊肉片怎么炒嫩又好吃 香菜炒羊肉片的做法
香菜炒羊肉片是一道嫩滑鲜香、色香味俱全的加强菜肴。这道菜肴简单易学,只要掌握了一些技巧就可以炒出又嫩又好吃的香菜炒羊肉片。准备食材:新鲜的羊腿肉或里脊肉、香菜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉。

膳食纤维的三个误区

膳食纤维的三个误区
生活中提到膳食纤维,很多小伙伴都觉得它对人体拥有众多的好处,毕竟它能够刺激肠胃蠕动,避免脂肪堆积,而且还可以缓解便秘,因此众多爱美人士对膳食纤维是特别肯定的,当然老年人对膳食纤维也会情有独钟,不过大家在吃膳食纤维时,也需要注意对应的问题,避免进入膳食纤维的误区。

清炒藕片的做法

清炒藕片的做法
步骤:1、大蒜一瓣切沫,小葱一根切葱花,姜一块切沫,莲藕一节对半切开,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干;2、锅中加入食用油,放入蒜末,姜末炒香,倒入藕片翻炒,放入盐半勺,鸡精半勺,放入葱花调味即可。

血液天然“清道夫”,什么食物能让血管更“年轻”

血液天然“清道夫”,什么食物能让血管更“年轻”
想让自己的血管更加年轻,现在适当的吃一些玉米,虽然玉米是一种高蛋白高脂肪的食物,但含有较多不饱和的脂肪酸,所以这类不饱和的脂肪酸。能够很好的改善血管,对于软化血管,促进身体的新陈代谢,效果很不错,还能够很好的减少血管中的胆固醇等物质。

蚝油蘑菇的做法

蚝油蘑菇的做法
先将蘑菇们洗干净切小,青椒和红椒切碎。接着锅里放油烧热,放蒜、姜片爆香,下蘑菇。再加一点儿蚝油,然后炒一炒蘑菇会出来汤汁,转小火稍稍焖1分钟。青红椒入锅翻炒。最后在锅里加盐,翻炒一分钟。

玫瑰养颜茶做法

玫瑰养颜茶做法
首先取玫瑰花4朵,金盏菊2朵,洋甘菊1克。然后将玫瑰花,金盏菊,洋甘菊放入过滤杯中,倒入开水冲洗,去除灰尘。接着将洗好的材料放入杯中,倒入开水冲泡10分钟即可。