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2020-03-27 16:08:16 匠子生活

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柠檬酱的做法

首先将柠檬切块榨汁,然后在奶锅中倒入柠檬汁,鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌,再用奶锅隔水加热,并不停搅拌。如果水沸腾了就关火,等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。

柠檬西柚茶的做法

首先把西柚洗净,表皮刨丝,千万不要刨到白色部分,然后将果肉剔出,接着在锅中放入西柚皮和果肉,倒入一瓶清水,小火慢熬至酱稠。放凉后加入蜂蜜搅拌,一次性吃不完的可以装进玻璃罐保存,杯中柚子酱打底。

奥利奥雪顶咖啡的制作方法

首先在锅中放入巧克力和清水,小火加热至巧克力融化;加入牛奶,加热后加入咖啡粉至充分溶解;然后把淡奶油放入密封罐,加入盐和糖,盖上盖,上下摇晃;最后将巧克力咖啡牛奶倒入杯子,倒入奶盖,撒上奥利奥碎即可。

山楂熬水的做法

首先把山楂洗净戳出核,倒入奶锅后,倒入清水,倒入冰糖,煮开即可。然后关火后盖上盖子静置一会儿,山楂水的颜色会比较好看,也可以冷藏一会儿再喝。

芒果牛奶怎么做

先准备一个芒果,一杯牛奶,25ml的淡奶油,没有淡奶油的可以用椰浆代替。芒果对半切开,划十字刀放进榨汁机。接着把芒果打成泥后倒进杯中,大概三分之一左右的高度就可以了。再准备一个勺子,沿着背面倒入淡奶油。

木瓜椰汁西米露的做法

步骤:1.木瓜对半切开,挖掉中间黑色部分,用勺子挖成圆球备用,剩下的放入榨汁机打成木瓜泥;2.椰浆和糖一起倒入锅中加热至糖完全融化;3.碗中西米打底倒入木瓜泥,接着倒入煮好的椰浆,最后放入木瓜球做装饰。

金银花乌梅茶的做法

首先将乌梅用沸水浸泡30分钟,金银花放入杯中,用沸水冲泡30分钟。然后将泡好的乌梅取出,放入锅中加入适量清水煮沸,换小火煮30分钟。接着将煮好的乌梅液舀进壶中,倒入金银花液,加入白糖搅匀即可。

红豆奶茶的做法

步骤:1.准备400克牛奶倒入锅里,再放入20克红茶,大火煮开后改小火煮5分钟,过滤掉茶叶;2.奶茶中加入适量蜜红豆、炼乳搅拌均匀就可以开喝了。

奥利奥雪顶咖啡的做法

步骤:1.锅中放入巧克力和清水,小火加热至巧克力融化,加入牛奶,加热后加入咖啡粉至充分溶解;2.淡奶油放入密封罐,加入盐和糖,盖上盖,上下摇晃;3.巧克力咖啡牛奶倒入杯子,倒入奶盖,撒上奥利奥碎即可。

姜撞奶的做法

先把姜剁碎,锅中倒入牛奶和冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火,煮好的牛奶离火放置3分钟。然后在碗中倒入姜汁,牛奶高处倒下,冲入姜汁。最后盖上盖子静置10分钟凝固即可享用。