香菇酿肉的做法
2020-03-15 15:39:19 匠子生活
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正宗的盐焗鸡怎么做
步骤：姜切片，小葱挽成葱结。三黄鸡洗净沥干，放入盐，料酒抹匀，放入盐焗鸡粉再次抹匀，姜片、葱结塞入鸡肚腌制8小时。腌好后的三黄鸡用锡纸包裹，放入蒸锅中蒸45分钟，关火焖10分钟即可。
莲藕花生煲凤爪汤做法
利用莲藕花生煲凤爪汤的时候，首先要准备好对应的食材，像莲藕，花生龙骨，鸡爪，水盐等等。首先我们要将花生清洗干净之后，用热水浸泡15分钟的样子，之后将花生的外皮及时的剥去，这时候我们要将龙骨清洗干净，并且还需要放到冷水当中，烧开之后，进行焯水。
调味料该放冰箱里还是常温下储藏
不同品种的调味料储存方法是不一样的。有一部分密封的调味料打开之后是需要放在冰箱里面储存，但是一些干的调味料需要放在阴凉通风的地方储存，也有一些酱汁类的必须放到冰箱里面。
黑米和紫米哪个更能减肥
黑米和紫米都能达到减肥的目的，但减肥的效果各有不同，因为这两者之间没有任何的可比性，在生活中我们所说的黑米和紫米是非常常见的粗粮，目前黑米和紫米的烹饪方式比较多，部分小伙伴在生活中直接将黑米和紫米蒸着吃，可能它们跟大米相对比的话，黑米和紫米饭中的热量偏低。
醪糟煮开后孕妇可以吃吗
醪糟酒煮开了也是含有酒精的，孕妇最好不要喝。偶尔少喝一点，问题不太大，但是如果一次喝太多对于胎儿的刺激也是比较大的，虽然酒精度数不高，但是一些对酒精比较敏感的人来说，也是会对身体造成影响的，所以看个人体质如果体质比较好，对酒精的耐受程度比较高，可以少喝一点。
香辣蟹在家也可以做出饭店的味道
小伙伴们在现实生活中制作香辣蟹的时候，首先将酸辣蟹放到清水当中浸泡1~2个小时的样子，然后再利用白酒浸泡20分钟。这个时候我们将螃蟹取出去掉螃蟹的胃，腮等等。要是家里面有淀粉的话，可以单上一定量的淀粉，然后将准备好的螃蟹放到锅里面炸，通常情况下，炸到金黄色取出。
奥尔良烤翅烤箱版做法
步骤：1.姜切片，鸡翅洗净用厨房纸吸干水份，在鸡翅两面各扎几排孔眼入味。2.加入奥尔良调料拌匀，保鲜膜冷藏4小时。3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。
菠萝咕唊肉的做法
步骤：1.菠萝切块盐水中浸泡5分钟，里脊肉切滚刀块腌制20分钟，加鸡蛋，淀粉拌匀；2.锅中油热，里脊炸至表面金黄捞出，再复炸10秒；3.留底油，放青红椒、菠萝翻炒后盛出，再放番茄酱、糖、盐、醋翻炒，放肉、青红椒、菠萝翻炒均匀即可。
板栗烧鸡翅的家常做法 板栗烧鸡翅怎么做好吃
板栗烧鸡翅是一道既美味又有营养的家常菜，这道菜融合了鸡翅的鲜美和板栗的香甜，掌握了简单的烹饪技巧就可以在家享受这道美味的板栗烧鸡翅。准备食材：鸡翅中、板栗、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精。
玉米豆乳奶油卷
在制作玉米豆乳奶油卷的时候，由于这个小蛋糕制作的特别简单，但需要准备对应的食材。首先将其制作成蛋糕体，还需要对应的装饰物品，像小馒头，豆卤粉，糯米团子等等。此时我们要利用淡奶油，炼乳，白砂糖，黄油加热融化之后，倒入甜玉米，直接打成玉米浆。
