肝腰合炒怎么做好吃 - 匠子生活

当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

肝腰合炒怎么做好吃

2020-03-19 13:59:27 匠子生活

制作时间：15分钟

难易程度：一般

口味：香辣

分类：炒菜

主食材：猪肝200克、猪腰300克、大葱100克、红椒30克、干木耳5克、泡椒50克

辅料：泡姜1块、蒜3瓣、鸡蛋黄1个

步骤：

1、大葱斜刀切片；

2、红椒切小块；

3、泡椒50克切碎；

4、泡姜1块切片；

5、将切好的腰花和猪肝中放入碗中；

6、倒入啤酒300毫升；

7、抓洗出血水后沥干；

8、沥干后，放入盐半勺；

9、放入胡椒粉1克；

10、生抽半勺；

11、料酒半勺；

12、鸡蛋黄1个；

13、拌匀后放入淀粉1勺；

14、搅拌均匀；

15、碗中放入盐半勺；

16、白糖半勺；

17、胡椒粉1克；

18、生抽半勺；

19、料酒1勺；

20、淀粉2克；

21、蚝油3克；

22、拌匀成酱汁；

23、锅内放入适量油，油温烧至7成热；

24、放入蒜片；

25、泡姜和泡椒；

26、放入肝腰；

27、快速滑炒至断生；

28、加入木耳、红椒、大葱；

29、翻炒均匀；

30、加入调好的酱汁；

31、翻炒10秒即可出锅。

阅读全文

猜你喜欢

烧茄子最正宗的做法最正宗的烧茄子的做法步骤

烧茄子最正宗的做法最正宗的烧茄子的做法步骤

2025-03-01 17:09:02

不用油炸的土豆烧茄子怎么做最简单的做法

不用油炸的土豆烧茄子怎么做最简单的做法

2025-03-01 17:06:51

怎样凉拌海蜇丝好吃凉拌海蜇丝的做法

怎样凉拌海蜇丝好吃凉拌海蜇丝的做法

2025-02-24 18:10:51

地三鲜的家常做法怎样做地三鲜好吃又简单

地三鲜的家常做法怎样做地三鲜好吃又简单

2025-02-24 18:07:42

麻辣烫家常做法麻辣烫怎么做才好吃

麻辣烫家常做法麻辣烫怎么做才好吃

2025-02-18 16:52:31

麻辣拌怎么做好吃麻辣拌家常做法

麻辣拌怎么做好吃麻辣拌家常做法

2025-02-18 16:50:10

干煸四季豆的做法怎么做干煸四季豆才好吃

干煸四季豆的做法怎么做干煸四季豆才好吃

2025-02-13 15:41:51

干挂面怎么做焖面不粘具体干挂面做焖面不粘的方法

干挂面怎么做焖面不粘具体干挂面做焖面不粘的方法

2025-02-13 15:40:06

怎么做红烧排骨好吃又简单红烧排骨的做法步骤

怎么做红烧排骨好吃又简单红烧排骨的做法步骤

2025-02-08 23:44:37

做排骨汤怎么做好吃具体做排骨汤的流程

做排骨汤怎么做好吃具体做排骨汤的流程

2025-02-08 23:42:19