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2020-03-22 16:53:42 匠子生活

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糖醋带鱼的制作方法

糖醋带鱼是很多人都喜欢吃的家常菜,但总有人觉得很难做,在家里面做不出饭店的味道,即使是没有掌握好制作方法。今天分享给大家,我做糖醋带鱼的方法既简单又好吃。准备两条新鲜的带鱼。配料需要用到姜蒜,葱,料酒,醋,白糖,食用盐和油。

清蒸草鱼的做法

步骤:1、大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝。2、草鱼洗净,在鱼身两面各划4刀,放入盐、胡椒粉、料酒抹匀,把葱丝和姜丝放入鱼肚中腌10分钟。3、放入草鱼蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,小米椒、葱丝放在鱼肉上。

荠菜豆腐羹的做法是什么

1. 将嫩豆腐,熟笋、面筋切成小丁,冬菇水发切丁,胡萝卜焯熟切小丁,荠菜切成细末。2.炒锅加油烧至七成热,加荠菜煸炒,加鲜汤、豆腐丁、冬菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋丁、荠菜末、精盐、姜末,3. 烧沸后加入味精,淋上麻油,出锅装入大汤碗即成。

蒜苗炒鸡蛋的做法

步骤:1.蒜苗洗净切段,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;3.锅中留底油,放入蒜苗炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

步骤:1.娃娃菜洗净,对辅料进行切末,切圈;2.娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝,将蒜末、小米椒圈放入碗中;3.将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中。蒸锅中放入适量清水烧开,放入娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可。

腌脆黄瓜的做法

先将黄瓜洗净,切长条,放入盐2勺拌匀腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分放入碗中。再把小米椒切粒,蒜切末。关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香,盛入碗中加入调料,倒入黄瓜中拌匀腌制1小时,腌好后盛出即可。

活珠子用冷水煮还是开水煮

平时我们说的活珠子其实就是一种美食,在南京当地特别的流行众人皆知,活珠子含有丰富的营养成分,人们在生活中适当的吃活珠子,对身体有一定的帮助,只是很多人在纠结活珠子到底怎么煮比较合适,通常情况下我们直接用冷水煮活珠子,具体的做法是将新鲜的活珠子放到冷水锅当中。

如何做水煮鱼

步骤:1.用刀切掉鱼头,然后把鱼身放平,用刀沿着鱼的中骨把鱼肉片下,片去鱼的胸骨,取出净肉。用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚2.鱼骨斩寸段备用。3.将片好的鱼片和鱼骨冲净血水,控干。用盐3g、鸡蛋清1个...

鲜牛奶都是催产素催出来的

近一段时间总有一些评论会质疑说鲜牛奶是用催产素催出来的,因为奶牛只有哺乳期的时候才会产牛奶,每天那么多牛奶是不是都不可靠呢?其实正常的情况下,奶牛的产奶期是分为尾产期,泌乳期,泌乳中期泌乳后期肝奶期这些阶段的,所以奶牛产下小牛之后的15天就开始分泌乳汁了。

便秘吃什么效果最快

如果便秘患者的便秘症状不是特别严重,可以一次性吃3~4根香蕉,就能够达到排便的功效,因为香蕉里面的粗纤维含量是特别多的,它能够有效的促进肠道蠕动,另外小伙伴们在生活中也可以适当的喝蜂蜜水,因为蜂蜜水也能够达到缓解便秘的情况,只是有些患者在生活中出现顽固性的便秘,这时候他们需要药物治疗。