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西红柿蘑菇汤的做法

2020-03-20 11:17:50 匠子生活

制作时间:20分钟

难易程度:简单 

口味:清淡

分类:

主食材:西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克

辅料:蒜1瓣、姜1块


步骤:


1、蒜1瓣切末;



2、姜1块切末;



3、西红柿洗净去蒂,对半切开后切片;



4、平菇洗净撕小块;



5、海鲜菇洗净撕小块;



6、葱1根切葱花;



7、锅中放入适量油,油温烧至6成热;



8、放入姜蒜末炒香;



9、倒入适量清水煮开;



10、放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟;



11、放入西红柿片继续熬煮3分钟;



12、放入盐1勺;



13、鸡精半勺拌匀后盛出;



14、撒上葱花即可。


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