油焖笋的做法
2020-02-25 17:16:36 匠子生活
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用微波炉能做的家常菜的技巧
微波炉几乎是每家都有的厨房家用电器。平时热一些饭菜都非常方便，其实微波炉也可以做一些简单的家常菜。这个方法简单做起来也比较方便，今天分享给大家几个用微波炉做的家常菜技巧，可以在家做一下试试。
冬虫夏草的正确吃法
通常情况下，冬虫夏草可以煎汤药，也可以煮粥，煲汤，泡酒，甚至于炮制。关键是选择具体的方法或者是怎么方便怎么来。由于冬虫夏草的价值较高，野生的价格较为昂贵，在使用时，一定要注意使用量。
西芹炒扇贝
大蒜、姜切片、西芹切段，木耳切块；锅中烧水加入熟油一勺，下木耳、西芹焯水捞出，放入凉水中备用；扇贝取出瑶柱，锅中倒油，油热下葱丝、瑶柱、木耳、西芹；加入料酒、耗油、生抽、白糖、鸡精、盐、白胡椒粉，大火翻炒。
西兰花的功效与作用
西兰花的营养特别丰富，含有很高的蛋白质，糖分，维生素和膳食纤维，能够提高免疫力，促进肝脏排毒。西兰花里面的维生素C含量特别高，能清除身体里面的自由基，有效的预防癌症。西兰花里面还含有很高的类黄酮，能防止感染。降低胆固醇和防止血小板凝结，可以说是特别健康的蔬菜。今天我们来做几道用西兰花做的美食。
9个月的宝宝辅食粥做法
九个月的宝宝辅食粥有以下几种做法，首先是芹菜鸡汤粥，含有纤维素，氨基酸等营养价值，先准备大米，芹菜，鸡胸肉，首先将鸡肉炖成鸡汤后，将芹菜的叶子部分切碎放入鸡汤中，在将大米淘洗干净后加入适量的鸡汤煮二十分钟直至米粥粘稠即可出锅。
疙瘩汤如何制作更美味
疙瘩汤是简单又营养的家常美食。尤其是在寒冷的冬天早上做点热乎乎的疙瘩汤，吃起来暖暖的，特别舒服。其实制作疙瘩汤的方法很简单，但是如果掌握不好，做出来就是一锅浆糊影响口感。准备适量面粉以及自己喜欢吃的配菜。个人感觉做疙瘩汤必须要放一个西红柿味道才好吃。
饼干的做法
空碗中倒入过筛后的低粉，加入盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油混合，揉成面团；将面团包上薄膜冷藏20分钟，然后将面团擀成薄片；用磨具切割，叉子扎出小孔，放入烤箱，180度烤10分钟即可。
橘子罐头怎么做
先把橘子去皮剥开，橘络最好也一起去掉，然后在锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入剥好的橘子瓣，大火烧开后转小火继续熬煮，这时候用叉子扎破橘子表皮，让汤汁流出一些，色泽会更鲜艳。
西红柿炒牛肉的做法
牛肉洗净切薄片，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。西红柿去皮切块，蒜切末，小葱切葱花。锅中留底油，放入蒜末炒香，放入西红柿炒至出汁，放入牛肉片炒匀。
牛肉怎样炒好吃又入味
牛肉是经常出现在家庭餐桌上的食材，不仅口感好，营养价值更高，牛肉的做法也有很多种，最常见的就是红烧牛肉，西红柿炖牛腩，或者是炒牛肉，铁板牛肉，但是牛肉的纤维比较粗，如果做不好的话会发硬发柴。
