饼干的做法
2020-02-24 17:09:44 匠子生活
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花胶的做法
步骤：花胶放入清水中浸泡12小时，花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。鸡肉放入沸水中，加入姜片、料酒煮3分钟后捞出。鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中，加入适量清水大火煮开，换小火煲2小时，加入枸杞、盐1勺再煮5分钟即可。
宫保杏鲍菇
步骤：1.杏鲍菇洗净切丁；2.碗中放入白糖、醋，生抽、红油、盐半勺、胡椒粉、水淀粉。搅拌均匀调成料汁；2.锅中放入适量油，加入花生米炒出香味盛出待用，杏鲍菇炒至断生。倒入调好的料汁小火炒至浓稠，倒入花生米拌匀即可。
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布丁属于甜品当中的一种，受到了众人的喜爱，其中小朋友居多。而我们在生活中，可以利用微波炉制作鸡蛋布丁，目前这种方法比较简单，而且还有丰富的营养成分，再加上热量不高，属于健康甜品。
虾仁的做法
步骤：虾仁洗净，放入生抽、料酒腌制10分钟，芦笋切段，姜、蒜切末；芦笋汆烫至断生捞出；锅中热油，将虾仁炒至变色，放入芦笋继续翻炒，调入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可。
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烧茄子是一道味道鲜美，口感软糯的经典家常菜。烧茄子的做法多种多样，但是要想做出美味，正宗的烧茄子需要掌握关键的做法和步骤。需要的食材：茄子，葱，姜，蒜，老抽，蚝油，白糖，淀粉，盐，食用油，鸡精或味精。
麦芽糖的科学食用方法
麦芽糖虽然吃起来很甜，但是不是蔗糖有健脾胃润肺止咳的作用是老少皆宜的一种食品。可以添加在粥里面，或者用温水化开直接喝。不同的吃法，带来的作用，效果也是不一样的。比如用温水化开直接对于治疗十二指肠溃疡，还有胃溃疡都有很好的缓解作用。
怎么做香辣孜然里脊？
香辣孜然里脊是很不错的一道家常菜，其实在去饭店的时候觉得比较麻烦，在家里面也是可以制作的，首先要准备一块新鲜的鸡肉，把里脊肉切成小拇指一样细的条，然后使用颜料酒以及酱油适量的进行腌制，大概保持在5分钟左右即可。
鲜虾粥的做法
步骤：1.大米浸泡30分钟，姜葱切末。基围虾洗净去虾线，加入料酒、盐拌匀腌制10分钟；2.大米煮开后转小火熬煮20分钟，放入基围虾、姜末继续熬煮15分钟，放入调料即可。
皮蛋生菜粥的做法
步骤：1.洗净食材，将皮蛋切小丁，生菜切碎，姜1块切丝，小葱2根切葱花；2.锅中放入姜丝、大米、一半的皮蛋煮开后转小火熬煮20分钟；3.加入剩余的皮蛋，继续熬煮10分钟，加入佐料拌匀关火，盛出撒上葱花即可。
