当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

海鲜捞汁配方有哪些

2019-07-18 16:30:47 匠子生活

喜欢吃海鲜的朋友都会知道,好吃的海鲜还在于捞汁,捞汁的配方有哪些?一起来看看吧!

配方一:陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量,调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水即可。



配方二:苹果醋2瓶、白米醋1瓶、陈醋1瓶、精盐1袋、味精1小袋、冰糖2.5斤、美极鲜酱油半瓶、水10斤,将上述材料加热化开以后放凉随吃随用。

配方三:水和冰糖的比例为50:4)50克、美味鲜酱油25 克、广东白米醋10克、红油10克。此配方为一份捞拌汁的用量。如果是批量制作,那只需按比例增加原料用量便可。



配方四:美极鲜味汁、蒸鱼豉油、陈醋各30克,红油50克、辣鲜露5克、盐2克、白糖10克,鸡精、蒜末、小米椒碎、熟芝麻、香菜末、芥末油各3克,混合调匀即可。



阅读全文
相关推荐

凉粉怎么做

凉粉怎么做
黄瓜半根切丝,凉粉洗净切块,大蒜切末,小米椒切末;||放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟;||最后拌匀即可。

糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法
步骤:1. 莲藕去皮洗净,青椒去蒂去籽切条;2. 将红薯淀粉和鸡蛋,拌匀调成较浓稠的糊状;3. 将藕条裹上面糊,炸至表面酥脆,捞出沥干;4. 锅中留底油,放入番茄酱和切好的青椒炒至断生,加入水淀粉勾芡,放入炸好的藕条炒匀后即可出锅。

睡前抽烟 喝酒会失眠吗

睡前抽烟 喝酒会失眠吗
睡觉前抽烟是会引起失眠的,也有提神的作用,如果每天睡觉之前抽烟都会影响入睡的时间。长时间这样下去,肯定会引起失眠的症状。酒也是有刺激神经的作用,有些人喝完酒以后会呼呼大睡,但是有些人喝完酒之后的神经特别兴奋,反而难以入睡。在睡觉之前都不要喝酒抽烟,能够保证有很好的睡眠质量。

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法
鸡蛋打散,倒入清水,放入蒸锅,蒸煮15分钟;||肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用;||炒好的肉酱胡萝卜倒入蒸蛋表面,加入酱油、油,葱花即可。

凉拌三丝的做法

凉拌三丝的做法
将粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。再分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。接着碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、辣椒油1勺、蒜末拌匀。

降糖水果有哪些

降糖水果有哪些
虽说水果含有丰富的营养成分,对于众多的小伙伴来说,在日常的生活中,我们吃水果时也需要多加注意,另外糖尿病患者在生活中要尽可能的少吃含糖量较高的水果,毕竟血糖不能得到很好的控制,往往会引发众多的问题,而在生活中人们想要吃降糖水果的话,可以尝试吃苹果。

脂肪酸如何损伤健康

脂肪酸如何损伤健康
脂肪酸可以增加体内甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量。从而降低高密度胆固醇的含量,这样就会刺激系统炎性反应,导致皮细胞损伤,发生心血管疾病。仅如此,反式脂肪酸对于身体的伤害其实是比较大的,特别容易引起一些慢性疾病,比如肝损伤,糖尿病阿尔兹海默症等。

夏季预防中暑吃什么好

夏季预防中暑吃什么好
在炎热的夏天,很多小伙伴因为温度特别的高,但会吃一些食物。而想要预防中暑的话,可以吃的食物有很多,比较常见的为苦瓜,黄瓜,绿豆,冬瓜等等。不得不说,这些食物当中含有大量的营养成分,能够达到预防中暑的目的。

爆炒牛肉丝方法

爆炒牛肉丝方法
爆炒牛肉丝可以说是很常见的,一道家常菜,爆炒牛肉丝的时候要准备一块新鲜的牛肉,然后切成比较细的丝可以适当的加一些配料,当然要根据个人口感决定,比如可以加青椒丝,红青椒和黄青椒等,这样整体的颜色会特别的漂亮,准备好葱姜蒜等调料。

炸鱼丸的做法

炸鱼丸的做法
步骤:1.鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松,用刀刃将鱼肉刮下,然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。姜切丝,大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟;2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀。