当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

海鲜捞汁配方有哪些

2019-07-18 16:30:47 匠子生活

喜欢吃海鲜的朋友都会知道,好吃的海鲜还在于捞汁,捞汁的配方有哪些?一起来看看吧!

配方一:陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量,调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水即可。



配方二:苹果醋2瓶、白米醋1瓶、陈醋1瓶、精盐1袋、味精1小袋、冰糖2.5斤、美极鲜酱油半瓶、水10斤,将上述材料加热化开以后放凉随吃随用。

配方三:水和冰糖的比例为50:4)50克、美味鲜酱油25 克、广东白米醋10克、红油10克。此配方为一份捞拌汁的用量。如果是批量制作,那只需按比例增加原料用量便可。



配方四:美极鲜味汁、蒸鱼豉油、陈醋各30克,红油50克、辣鲜露5克、盐2克、白糖10克,鸡精、蒜末、小米椒碎、熟芝麻、香菜末、芥末油各3克,混合调匀即可。



阅读全文
相关推荐

扇贝怎么做

扇贝怎么做
步骤:1.扇贝外壳用牙刷刷洗干净。2.把上层的壳拿掉,扇贝的内脏清理干净再冲洗。3.准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒。4.粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味...

啤酒里加入这些料,更加好喝了

啤酒里加入这些料,更加好喝了
夏天的时候都是喝啤酒的季节。一瓶凉爽的冰镇啤酒,既解暑又解渴,但是啤酒喝起来有一点苦味,对于不喜欢带苦味儿的人来说,味道并不是特别好。在喝啤酒的时候可以加入一些其他的饮品,让啤酒更好喝,比如加汽水,番茄汁,柠檬汁,冰冻的水果,奶精,或者其他酒类混合等。

三文鱼做法

三文鱼做法
先将鸡蛋打散,加入适量的盐,加水搅拌均匀;加入蒸锅蒸煮十分钟;三文鱼切丁,放到鸡蛋表面,蒸至三文鱼熟透,倒上酱油,撒上葱花。

生姜治咳嗽一夜见效怎么做

生姜治咳嗽一夜见效怎么做
在生活中利用生姜治疗咳嗽一夜就见效,可以直接选择口服,所谓口服就是我们将生姜跟五味子、半夏、陈皮、桑葚等等药物配合在一起,也可以放入适量的红糖熬成姜红糖之后,口服可以达到缓解咳嗽的作用。有部分小伙伴想要利用生姜治疗咳嗽,也可以将生姜擦拭或者是贴敷能够达到治疗咳嗽的功效。

如何煎鸡蛋又好看又好吃

如何煎鸡蛋又好看又好吃
煎鸡蛋是日常生活中很常见的美食,很多人都喜欢吃,那么怎样做的煎鸡蛋有好看又好吃呢,一起来学习一下吧。

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法
步骤:姜切片,蒜切粒,干辣椒剪段;冷水放入鸡肉块、料酒,煮沸捞出;热油放入鸡肉煸炒,加入葱姜蒜、干辣椒段、花椒、豆瓣酱炒出红油,放入老抽翻炒;加入料酒、清水,小火焖煮10分钟。放入盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火翻炒1分钟即可。

桑葚泡水有哪些好处

桑葚泡水有哪些好处
桑葚:生津润燥,补血养阴。用于治疗肝肾亏虚、心悸失眠、头晕、耳鸣、血虚便秘、胡须早白等。桑椹含有丰富的单宁酸、苹果酸、脂肪酸、维他命 c。

香菇炖鸡面的做法

香菇炖鸡面的做法
1.姜切片,葱切段,干香菇中倒入温水泡发。2.鸡肉剁成小块,放入沸水中焯水,捞出沥干。3.锅中放入葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶炒香,放入鸡肉、香菇炒匀,加入酱油,白糖、清水煮沸,清水煮沸。

喝米酒下奶是真的吗

喝米酒下奶是真的吗
用糯米做的糯米酒,香甜好喝,酒精味不是很大,并且具有活血的效果,具有温补脾胃的作用,糯米酒的酒精度并不高,不会对身体造成什么影响,而且他活血的效果很好,女性在生产之后可以喝糯米酒下奶,虽说他酒精度数不高。

叉烧肉的做法

叉烧肉的做法
梅花肉切长条,加调料和葱姜蒜腌2小时;取出葱姜蒜后盖保鲜膜放冰箱12小时;蜂蜜与凉水兑成蜂蜜水,底层烤盘铺锡纸,中层烤网上放肉,刷蜂蜜水,上下火220度烤20分钟;取出翻面,刷蜂蜜水,再烤16分钟,再次刷蜂蜜水,烤3分钟。