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鸡蛋羹的做法

2020-02-24 16:52:42 匠子生活

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!



食材:


猪肉沫,胡萝卜,小葱,鸡蛋,酱油(半勺),芝麻油(1/3勺),盐



步骤:


1、鸡蛋打散,倒入清水,放入蒸锅,蒸煮15分钟。



2、肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用。



3、倒入蒸蛋表面,倒入酱油、油、葱花。


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