凉拌金针菇的做法
2020-02-19 17:31:01 匠子生活

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夏天到了,又到了大家该注意清热降火的季节了。相信很多易上火的人都十分苦恼,不过在我们日常生活中,最能起到去火和预防作用就是水果和蔬菜了,今天,就来盘点一下我们常吃的蔬菜中,可以去火的有哪些?

豉油皇煎大虾的做法

1. 鲜虾洗净,剪去虾须虾脚,开背去虾线。2. 姜切末,小葱切葱花。3. 锅中放入黄油,放入大虾煎至变色,盛出待用。4. 锅中留底油,爆香姜末,放入大虾翻炒均匀,淋入麻油半勺盛出,撒上葱花即可。

做面包用高筋面粉还是低筋面粉 做面包用高筋面粉吗

做面包用高筋面粉制作。我们在制作面包的时候,一般是使用高筋面粉进行制作。我们在制作蛋糕的时候会使用低筋面粉,高筋面粉不易成团,也不容易直接用手进行抓拌,不然会影响口感。

姜撞奶的做法

先把姜剁碎,锅中倒入牛奶和冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火,煮好的牛奶离火放置3分钟。然后在碗中倒入姜汁,牛奶高处倒下,冲入姜汁。最后盖上盖子静置10分钟凝固即可享用。

如何安全地解冻食物

在平日里如果没有用正确解冻肉类食物的话,会滋生出很多的常见细菌,如果是直接将速冻的肉类放在室温当中解冻,在这个过程当中,细菌会很快的滋生,并且其中还有些细菌,在经过烹饪加热后,还仍会具有毒性,并且食用后很可能会导致疾病。

辣牛肉汤的做法

1牛肉洗净切片,蘑菇切片,洋葱切块,姜蒜切末,小葱切葱花;蘑菇、绿豆芽依次放入水中焯熟,捞出沥干;碗中放入蒜末、韩式辣酱2勺、生抽2勺、胡椒粉1克、香油1勺,放入蘑菇、绿豆芽拌匀。

家做麻辣小龙虾

麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物,在制作的时候首先要准备好龙虾,啤酒,辅料方面也要准备,红椒,青椒,白糖,香叶,大料,花椒,葱,桂皮,小葱,鸡精等,豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的,在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好,再准备好的小龙虾,要去除虾头虾尾清洗干净。

荠菜煮鸡蛋的做法

1.将荠菜摘去老叶,洗净;2.将红枣洗净泡发,姜洗净切片;3.将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟; 4.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳;5.将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟;6.最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可。

吃西梅注意事项

西梅作为梅子当中的一种,不仅仅有淡淡的芳香味,而且口感比较润滑,通常情况下我们适当的吃西梅,能够有效的补充身体所需要的营养物质。毕竟西梅的营养价值特别高,但是大家要注意,西梅不是所有人都能吃的,毕竟人类吃西梅时,也会存在相关的注意事项。

吃酵素也有一些需要掌握的禁忌

现如今越来越多的年轻人对酵素是十分热衷的,它可能是在保健品当中作为比较火热的存在,一般酵素好像有包治百病的效果,事实情况真的是这样吗?答案很显然,任何东西都有一定的效果,毕竟它存在有存在的价值,但是它真正能实现包治百病可能性微乎其微,另外我们在吃酵素的时候也需要注意相关的禁忌。