咖喱牛肉的做法
2020-02-19 12:34:09 匠子生活
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红烧茄子的家常做法是什么
步骤：1.茄子去皮，洗净切滚刀块2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西红柿洗净切块3.蒜葱切沫，取小碗，放15克淀粉，加生抽10克，醋10克，加适量水调匀备用4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热...
鸡蛋的几种吃法 这样更精致
鸡蛋可以说是我们家庭常备的食物。每天吃两个鸡蛋，能够给身体补充充足的营养，鸡蛋的吃法也是多种多样，今天我们来做几种简单又精致的鸡蛋做的菜。最简单的就是水煮鸡蛋也是最大程度的保留鸡蛋的营养。可以说鸡蛋几乎是适合任何一个年龄段的人吃，不管是几个月大的婴儿还是老人。都可以通过鸡蛋来补充营养。
预产期怎么算，医生算的预产期和软件哪个准
计算预产期有多重方法，自己可以通过末次月经计算法、曲线体温基础、胎动日推算、B超检查推算、APP软件测算、孕吐开始的时间等方式。预产期是孕妇预计生产的日期。
大暑时节吃什么蔬菜好
大暑时节正是一年当中最热的时候，人都比较容易上火，可以吃一些清火的蔬菜，比如丝瓜苦瓜，西兰花，西红柿，花菜，甘蓝，黄瓜等这些都是适合在大暑时节吃的菜，就可以凉拌也能清炒，尽量用清淡的方法烹饪，这样能够起到很好的去火效果。
火腿鸡蛋炒面的做法
先将火腿肠切粒，西红柿切块，鸡蛋加盐打散；然后沸水煮面条至7成熟后放凉水冷却沥干；接着炒锅油热后炒熟鸡蛋盛出；最后锅中底油，火腿肠、西红柿，面条，生抽，老抽翻炒，加鸡蛋，盐、鸡精即可。
鸭子怎么焯水
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中。鸭肉焯水只需要：锅中放入鸭肉，加入姜片、料酒1勺、清水煮开去除腥味，在煮的时候中会有血沫，要把血沫打捞起来，才能保证肉鲜汤白。
四川红烧牛肉面的做法
1. 牛腩洗净切块凉水下锅焯水3分钟捞出；2. 油温6成热，炒香香料、豆瓣、姜蒜，加牛肉、料酒、生抽、冰糖翻炒；3. 倒入高压锅加水煮30分钟，加盐、鸡精；4. 煮熟面条，配上牛肉、香菜即可。
蒜香豆苗的做法
步骤：1.豆苗洗净控干水分，蒜4瓣切碎，小米椒2个切圈；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，放入小米椒、豆苗大火快炒至半分钟，调入盐半勺、鸡精半勺，翻炒均匀即可盛出。
麻辣鸡丝的做法
步骤：1.蒜2瓣切末，香菜2根切段，小米椒3个切圈；2.鸡胸肉放入锅中，大火煮开后换小火煮10分钟，关火继续焖10分钟，捞出后放入凉水中冷却，撕成丝细，装盘；3.碗中放入佐料拌匀后淋在鸡丝上，放上香菜点缀即可。
茶树菇干锅五花肉的做法
步骤：1.茶树菇放入清水中浸泡1小时，五花肉切片，青椒去蒂切小块；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油；3.茶树菇中的水分炒干。加入五花肉、青椒翻炒均匀。
