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红烧鸡翅根的做法

1.大葱切片,姜切片,鸡翅根洗净,放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3.油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色。

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阿拉棒的做法

步骤:1、加入鸡蛋,加入糖粉,倒入液体黄油,搅拌均匀;2、筛入低粉,揉匀成团,盖上保鲜膜,静置30分钟;3、擀成片状,切成长条状,扭成麻花形,表面刷蛋液;4、烤箱预热至180度,烤制23分钟即可。

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