香辣牛肉丁怎么做好吃
2020-02-24 18:22:40 匠子生活

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麻辣兔丁的做法

步骤:1. 姜葱浸泡挤出水待用,兔肉洗净沥干,加葱姜水、盐、白酒腌制5分钟;2. 油温7成热,兔肉炸3-5分捞出,锅中底油炒香干辣椒、花椒、蒜,加杭椒、兔肉、生抽翻炒;3. 调辣椒面、盐、白糖、芝麻。

发面怎么才能又蓬松又柔软

发面蓬松又柔软也是有小窍门的,在方便的时候加入适量酵母粉,白糖搅拌均匀之后用温水和面。温水和面这一步是特别关键的,如果和面的水是冷水,发出来的面就比较硬。加入圣诞白糖是为了促进发酵,如果家里面有白醋也可以滴上几滴白醋发酵出来的效果更好。做不同的面食和面的软硬程度是不一样的。

秋葵的营养价值和功效

秋葵的营养价值是特别高的,含有丰富的碳水化合物,多糖,膳食纤维,含有维生素,矿物质黄酮等多种营养,有抗疲劳的作用。秋葵里面的营养物质能够消除运动后产生的乳酸堆积,对于身体疲劳恢复提高身体抗疲劳能力都有明显的作用,也正因为它的这些效果,秋葵是许多运动员的理想蔬菜。

这些人,真的不适合喝豆浆

豆浆虽然是蛋白质非常丰富的食物但并不一定所有的人都可以喝,比如:肠胃不好的人,豆浆本身性质偏寒容易引起消化不良,甚至会导致腹胀腹泻等问题的发生。

花蛤的做法

步骤:1、蛤蜊用淡盐水浸泡,直至吐尽泥沙,蛤蜊倒入沸水中,加料酒煮2分钟后捞出;2、锅中油温烧至5成热,放入姜蒜末,豆瓣酱炒香,放入蛤蜊翻炒;3、放入生抽,蚝油,白糖翻炒均匀,撒上葱花即可。

梭子蟹蒸久了会没肉吗

梭子蟹属于螃蟹当中的一种,里面含有丰富的营养成分,由于它的口感比较好,烹饪方式比较多,日常生活中很多小伙伴喜欢吃梭子蟹,而对于大众来说,他们通常会蒸梭子蟹吃,由于这种方式比较简单也特别的常见,所以受到了众多小伙伴的青睐,但是大家在蒸梭子蟹的时候,在时间方面也会有一定的讲究

菜心蛋粥的做法

步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,菜心洗净摘好,切成小段。鸡蛋磕入碗中,打散待用;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开,期间不定时搅拌;3.放入切好的菜心搅拌均匀,调入盐1勺即可。

护牙吃什么食物好

通常在保护牙齿的时候,人们在日常生活中可以多吃一点点新鲜的瓜果蔬菜,并且要尽量避免吃一些比较坚硬的食物。另外还需要及时的补充含钙量的食物,这样对保护牙齿有好处,其实也可以适当的吃一些粗粮。

炸牛肉丸子的做法

先将牛肉切块,用料理机打成肉馅。再把葱、姜切末。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀。然后用勺子团成肉丸,放入锅中炸至金黄即可。

鉴别食用油优劣的方法

可以从包装,色泽,透明度等几个方面鉴别食用油。包装是要认真查看产品的商标特别尤其是要注意生产日期和保质期。如果是那些没有厂名,没有地址,没有引进质量标准代号的,千万不能买。现在有许多不良商家会用普通的油冒充自己压榨的油,基本上没有标签,没有任何标识,这种油尽量不要买。