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葱花鸡蛋饼的做法

2020-03-30 13:57:09 匠子生活

葱花鸡蛋饼简单易上手,只需5分钟就能美味出锅,营养丰富,特别适合作为早餐。


制作时间:10分钟

难易程度:一般

口味:清淡

分类:煎炸

主食材:鸡蛋3个

辅料:小葱1根、面粉、盐



步骤:


1、小葱洗净切葱花;


2、鸡蛋磕入碗中;


3、加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒;


4、倒入葱花拌匀;


5、锅中放入少许油;


6、舀一勺面糊倒入锅中;


7、中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形;


8、面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。

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