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清炒藕片的做法

清炒藕片的做法
步骤:1、大蒜一瓣切沫,小葱一根切葱花,姜一块切沫,莲藕一节对半切开,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干;2、锅中加入食用油,放入蒜末,姜末炒香,倒入藕片翻炒,放入盐半勺,鸡精半勺,放入葱花调味即可。

豆腐脑在家里制作的方法

豆腐脑在家里制作的方法
豆腐脑滑嫩的口感是大家都喜欢的。早餐的时候,一碗热乎乎的豆腐脑配上一根刚炸出来的香酥大油条。想一想是不是口水都要流出来了?现在人们对饮食健康的要求特别高。总去外面吃,担心卫生问题,今天就教大家自己在家里面做豆腐脑的方法。

新鲜花蛤怎么保存

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花蛤是十分受人欢迎的美食,因为它的来源多,烹饪方法也十分的多,而且它的肉质也十分的美味,因此在许多人的心中都十分的喜欢,不过大多数人并不知道如何储存,下面就为你讲解如何储存。

牛肉馄饨的做法

牛肉馄饨的做法
步骤:1. 牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋上劲,加油拌匀。2. 用馄饨皮包裹肉馅制成馄饨。3. 馄饨沸水煮至断生,放紫菜、虾皮、生抽、胡椒粉、香油拌匀盛入碗中,撒葱花即可。

炖排骨的做法

炖排骨的做法
步骤:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟,姜切片,蒜拍扁,大葱切粒。2.锅中油温7成热,放入排骨中火翻炒至表面微焦,加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。加入黄豆酱、生抽、料酒、清水适量,大火煮开。

买散装米要做到的注意事项

买散装米要做到的注意事项
平时生活中我们知道大米其实作为主食之一它是非常重要的,但是超市里面可能会有各种品种的米,其中涉及到米中贵族的还有很多,于是很多小伙伴在买米的时候变得特别的困难,因为他们有选择你的困难症,通常我们在买散装米的时候千万不要觉得米的价格越高越好。

牛肉炒蘑菇怎么做

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牛肉炒蘑菇是一道既美味又健康的菜品,里面的蘑菇是用的牛排菇,是一种和牛肉十分搭配的蘑菇,用牛排菇去炒牛里脊肉,口感非常的嫩。

老爸煎“茄盒”,不放一滴油,外酥里嫩超入味,给肉都不换

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茄盒是山东的家常便饭。也有将茄子切成片,中间填入调味肉馅,再抹上蛋液,油炸而成。爸爸觉得油炸的食物油腻,吃多了容易发胖,所以爸爸在家里研究了茄子不用油炸的做法。做出来的茄盒也是外脆内嫩。茄子

喝酒后会头痛的原因

喝酒后会头痛的原因
喝酒后头痛的原因主要有几种,第一是宿醉因为饮酒过量导致的,第二是血管性头痛,第三是高血压,第四是脑供血不足。因此平时要适量饮酒,不可一次喝太多,不仅会导致头痛还会影响肝肾功能,而且宿醉还容易引起高血压,高血脂等各种疾病。因此平时喝酒要适量。

为什么小孩子都很爱吃鸡蛋

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鸡蛋的营养价值比较高,所以家长都会喜欢给孩子吃一些鸡蛋,其实给孩子吃鸡蛋能够补充人体所需要的蛋白物质。所以适当的给孩子吃鸡蛋,能够多种的补充矿物质低维生素,还能够促进脑细胞的发育。