宫保鸡丁做法
2022-07-04 15:30:39 匠子生活
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糖醋里脊的家常做法
姜切片，里脊肉切长条放调料腌制10分钟；锅中油温7成热，放里脊炸至金黄捞出；油温7成热，放调料转小火将白糖炒化后放入适量水淀粉收汁，放入炸好的里脊翻炒，裹上汁盛出装盘后撒上芝麻。
生拌牛肉的做法
步骤：1. 蒜切末，小米椒切末，香菜切段；2. 牛肉洗净切丝，放入白醋2勺拌匀静置15分钟，放入凉开水中洗净沥干；3. 挤入柠檬汁、韩式辣酱、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、花椒粉拌匀，装盘放上香菜即可。
啤酒牛肉的做法
1. 牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。2. 油温烧至6成热，放冰糖炒至融化，放牛腩、生抽炒匀，加姜蒜葱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒炒香。3. 加啤酒、清水煮开小火炖90分钟，调盐、鸡精即可。
辣酱炒鱿鱼丝好吃 怎么制作
辣酱炒鱿鱼丝是一道简单又非常美味的家常菜主料，可以选择鱿鱼须或者是鱿鱼圈，根据自己的喜好决定，配料需要适量洋葱蒜末，大蒜一段葱，适量辣椒酱。调味料只需少许盐，胡椒粉，绍兴料酒。买回来的鱿鱼要洗干净，去掉筋膜。
坚果奶对人的健康益处
对于一些已经是高胆固醇患者，肥胖人群以及心血管疾病患者来说，优质的胆固醇食物能够带来很大的好处，其中的短链脂肪酸以及中链脂肪酸有着很多的益处，在配合运动的情况下，能够加速燃烧体内的脂肪。
做卤菜的做法配方
卤菜是非常不错的一种地道的家常菜，在平时可以学会做卤菜，比如卤鸡爪，就是非常不错的一种，在制作之前要准备好食材，新鲜的鸡爪以及卤料一包，在制作期间可以把鸡爪洗干净，剪去指甲放到开水里面煮两分钟左右去掉咸水，然后再过凉水晾干锅内加入适量的清水，然后把鸡爪放入里面再放入卤料。
油面筋灌蛋的做法
有很多人对于油面筋这种美食并不了解，不知道这是什么东西，其实就是使用普通的白面粉活成团，然后通过多次水洗，最终剩下的一块面就是面筋。油面筋灌蛋这种美食很多人都特别喜欢吃，但是并不知道制作的时候是不是有难度，其实油面筋灌蛋的做法是比较简单的，只要是知道操作步骤自己在家里，可以轻松的去烹饪。
摩卡卷的做法
步骤：1.蛋黄加20g糖拌匀。加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉、可可粉拌匀；2.蛋白分次加入40g糖打发，蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀；3.倒入烤盘:180度15分钟，取出后晾凉。抹上打发的淡奶油卷起即可。
米糕可以用烤箱烤吗
米糕是我国的传统糕点之一，味道香甜，非常受欢迎，通常做米糕都是采用蒸的方法，也有朋友别出心裁，想用烤箱烤跑来问我用烤箱能不能做成功，其实用烤箱也是可以做米糕的。
如何用面包机做面包
利用面包机做面包时，首先要准备好食材，面包专用的面粉。但每个小伙伴在选择面粉时，可能会存在差异性，而我当时做面包的时候，直接使用的是面包店专门售卖的面包专用粉。其次我们要准备纯牛奶，植物油，黄油以及适量的酵母粉，鸡蛋，盐，糖。
