当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

怎样挑选优质银耳

2022-07-13 21:03:58 匠子生活

银耳挑选方法

银耳是非常不错的一种食物,但在挑选的时候肯定要挑选优质的婴儿,这样才能够达到很好的营养价值,首先要通过观察,因为自然生长的银耳颜色,是纸白质乳白色,而不是惨白惨白的颜色,而且形状也非常的漂亮,就像菊花牡丹形状或者是绣球形状,大小也比较均匀。

通过触摸也能够很好的感受到银耳的质地到底是怎么样的。质地比较好的银耳,在用水泡了之后摸着是非常有弹性的。而劣质的银耳一捏就属于比较碎的,整体的质感也不好,不是很滑。

在日常生活种吃银耳的时候,也能够感觉出银耳的好坏。选择质量好的银耳,但有着草木的香气,没有任何异味的情况,如果有辣味或者是其他异味就说明银耳的质量并不是特别的好,这种银耳不建议长时间使用,对身体往往就会造成很大的影响。

阅读全文
相关推荐

细数眼睛最爱的七大营养

细数眼睛最爱的七大营养
眼睛是人体最重要的器官之一,虽然面积不大,但是对于营养和物质的需求是特别高的。下面我们一起来看看眼睛都喜欢哪些营养素。比如花青素可以预防白内障,叶黄素和玉米黄素能阻挡有害光,胡萝卜素可以预防夜盲症DNA减a,能让视力更清晰,还有心能预防眼睛黄斑病维生素,E可以延缓眼睛衰老,维生素C能增进眼球健康。

芝士饼干做法

芝士饼干做法
步骤:1.碗中加入黄油,加入奶油奶酪,搅打均匀;2.加入糖,加入盐,分次加入蛋黄,搅打均匀;3.筛入低粉,筛入奶粉,翻拌均匀,摆入烤盘,刷上蛋黄水,170度20分钟。

西葫芦炒肉的做法

西葫芦炒肉的做法
先将西葫芦切片,胡萝卜切片,2. 猪里脊切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,接着油温6成热,肉片炒至变色盛出;然后锅中底油,炒香姜葱蒜,翻炒胡萝卜、西葫芦,放肉片、生抽、盐、鸡精、五香粉。

经常嚼口香糖对身体的利与弊

经常嚼口香糖对身体的利与弊
口香糖是大多数人都比较喜欢的小零食,适量的吃口香糖对身体也是有一定的好处的,能够放松心情也能清洁牙齿,但是如果长期大量嚼口香糖对身体也会出现坏处,比如会导致咀嚼肌肿大对于老人和儿童有可能会引发窒息的可能性。可以说嚼口香糖有利也有弊,平时嚼口香糖一定要适度。尤其是老年人和儿童,尽量不要吃口香糖。

滑炒草鱼片的做法

滑炒草鱼片的做法
步骤:草鱼切鱼片,木耳撕块,青、红椒切块,姜切片,小葱切段。鱼片中放入调料腌制5分钟,放入鸡蛋清、淀粉拌匀。木耳、鱼片焯水,捞出。爆香姜葱,放入青、红椒、木耳炒匀,加入调味料。放入鱼片、水淀粉1勺、香油半勺炒匀即可。

泰式料理主要是哪些调料

泰式料理主要是哪些调料
泰式料理主要说的是一些泰国的专有特色料理,主要有四种,泰式柠檬,鱼露,泰国朝天椒,当然,还有在国内也特别受欢迎的泰式咖喱酱。

营口有哪些特产 辽宁营口的特产

营口有哪些特产 辽宁营口的特产
辽宁营口的特产有营口对虾,营口大闸蟹,营口大米,盖州桃等。在辽宁营口地区,由于其地处沿海地区,在这种地理环境下有很多的海鲜产品。优质的水源更是盛产了很多品质极佳的海鲜,其中营口对虾是当地非常有名的特产。

冷榨油 较健康

冷榨油 较健康
研究表明冷榨油更有营养。冷榨油是提取植物油的一种工艺。现在榨油基本上是高温压榨或者是直接进行压榨。高温压榨是先把。榨油的材料经过高温蒸炒熟,然后再进行压榨,冷榨是不需要经过高温直接进行压榨。

黄瓜虾仁蒸蛋做法

黄瓜虾仁蒸蛋做法
我们在制作黄瓜虾仁蒸蛋的时候,首先要准备好对应的食材,像黄瓜,虾仁,鸡蛋,胡萝卜等等。这时候我们将黄瓜直接切成片,胡萝卜切成碎块,葱花切成末。鸡蛋打碎之后放入碗中,连同葱花一同打碎。可能有部分小伙伴不太喜欢吃葱花,那么直接不放,然后再放入半碗水。

湖南有什么特色菜 湖南特色菜有什么

湖南有什么特色菜 湖南特色菜有什么
臭豆腐的历史已经有近千年,长沙臭豆腐最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”。虽然闻起来臭,但吃起来却很香,是一味特色小吃。