当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

天津人二月二龙头节吃什么

2022-08-17 20:12:40 匠子生活

二月二龙抬头的食俗

二月二龙抬头是属于中国人的传统节日,我国人民在吃上是非常有讲究的,尤其是到各种节日的时候,各个地区的饮食文化不一样,2月2这天所吃的食物也是不一样的,天津地区一般会吃面条,煎闷子,元宵,馄饨,油炸糕,棒米花等。

 在天津的很多地方,在22这天有吃油炸糕的习惯,炸成金黄色的油炸糕,和龙胆的形状特别像,也被称作龙胆,吃油炸糕,寓意着吃龙胆,油炸糕里面包着各种不同口味的馅料皮儿薄馅儿大,非常美味。

 天津地区22吃煎焖子也是一种传统美食,把焖子切成大小合适的造型,然后放在油锅里面煎成两面金黄的颜色,再拌上调料,用麻酱,醋和盐,还有小量的蒜泥香菜拌到一起是非常美味的煎好的,焖子就像龙鳞一样,寓意着吃龙鳞。

 有的天津人22的时候也会吃面条,长长的面条用炸酱,或者是做点肉卤,拌起来都特别香,面条就像龙筋一样,寓意着吃龙筋。

阅读全文
相关推荐

凉拌蕨根粉的做法

凉拌蕨根粉的做法
先将小米椒切碎,蒜切末,小葱切葱花;接着锅中水沸后放干蕨根粉煮5分钟,捞出冷却后沥干放入盘中;然后碗中放小米椒碎、蒜末、葱花,醋、生抽、盐、鸡精、糖、香油,拌匀后淋在蕨根粉上即可。

女性不孕怎么吃,8种不孕不育食谱的做法

女性不孕怎么吃,8种不孕不育食谱的做法
女性不怀孕对于任何一个人来说都是会有着非常大的压力的,其实在不怀孕的时候也可以通过一些食谱的方式达到一定的调理目的,另外也需要通过一些正确的方法达到治疗的效果,那么在女性不孕的时候可以选择的治疗方法也是分为几种类型的,以下几种吃法就不错。

阜新特产都有什么

阜新特产都有什么
阜新的特产有三沟白酒、化石戈小米、彰武黑豆、阜新花生等等。阜新的特产非常丰富,这些特产受到前来旅游的游客的追捧,在当地具有一定的名气。

黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍

黑豆粥的功效是什么,黑豆粥的5大功效介绍
黑豆是生活中常见的一种食材,营养价值特别高,含有丰富的蛋白质矿物质维生素,具有活血解毒,利水祛风的功效,常吃黑豆粥具有补气益气,保护血管,增强免疫力,而且黑豆还有补肾的作用,提高肾脏活力,强身健体的功效。

多吃核桃,好处多多

多吃核桃,好处多多
核桃对于大家来说是非常熟悉的一种坚果,它的好处确实很多,能够达到益智健脑的效果。核桃当中含有多种丰富以及不饱和的脂肪酸,能够到脑的细胞发挥很好的功能,对于神经的系统代谢也有很好的调节作用,所以多是合同对于脑部发育的效果很好。

水果六种食物可以拉进晚餐黑名单

水果六种食物可以拉进晚餐黑名单
晚餐之后吃点水果补充维生素的同时也能帮助肠道消化。大多数人吃完晚饭以后活动量都比较小,适当吃点水果能有有效的助消化,可是有一部分水果是不适合在晚餐的时候吃的。比如火龙果,牛油果,榴莲,芒果,葡萄,车厘子。这些水果在平时吃能够给身体提供丰富的维生素C以及多种营养物质,但是在晚餐之后是不适合吃的。

如何做虾仁炒鸡蛋

如何做虾仁炒鸡蛋
步骤:1.虾去壳去虾线洗净备用,葱切葱花备用,鸡蛋备好2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时,3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用...

菱角炒肉

菱角炒肉
青椒切小块,鸡胸肉切小片,加入盐、淀粉、鸡蛋拌匀,腌制20分钟;菱角切片,蒜切末,葱、姜切片;锅中油温6成热,倒入鸡肉快速滑炒,加入蒜、姜、葱炒香;倒入菱角、青椒翻炒,调入糟卤、白胡椒粉、盐、鸡精即可。

蜜桃水果茶的做法

蜜桃水果茶的做法
步骤:1.柠檬切片备用,西柚切片,水蜜桃去皮切块;2.两包蜜桃乌龙茶包放入壶中,加入热水泡2分钟,取出茶包后,放入柠檬、水蜜桃;3.在茶不烫口时放入蜂蜜即可。

牛肉馄饨的做法

牛肉馄饨的做法
步骤:1. 牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋上劲,加油拌匀。2. 用馄饨皮包裹肉馅制成馄饨。3. 馄饨沸水煮至断生,放紫菜、虾皮、生抽、胡椒粉、香油拌匀盛入碗中,撒葱花即可。