京酱肉丝好吃的做法在这
2022-09-17 14:16:37 匠子生活

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泡椒腰花的做法

步骤:1. 猪腰洗净,横向斜刀切片切好后竖向切片。切好的腰花中倒入适量啤酒反复抓洗,洗净后沥干;2. 泡椒斜切段,泡姜切片后改刀丝;3. 锅中放入适量油,放入豆瓣酱1勺炒出红油,放入腰花翻炒2分钟,放入葱段翻炒均匀。

洋葱有什么营养价值

洋葱是一种非常有营养价值的食物,它富含蛋白质,糖分,粗纤维,维生素以及钙磷铁等矿物质元素有降压降脂杀菌助消化的作用。同时洋葱也是非常不错的抗癌食物,还能起到延缓衰老的作用。洋葱的气味比较芳香有促进消化的作用,而且它有一种抗糖尿病的化合物。

青蒜烧花菜怎么做

我们想利用青蒜烧花菜,首先要做好前期的准备工作,比如说花菜,要切成一小朵直接放到碗中,然后在放入盐水当中浸泡,这样才能够将花菜有效的清洗干净。当花菜已经清洗干净之后,捞出放到一边控干水分。

北豆腐和南豆腐的主要区别在于“点”豆腐的什么

在于“点”豆腐的方法。“点”豆腐,又被称为“划豆腐”,起源于清朝时期的北京。北豆腐是以黄豆为原料,豆腐质地细腻,黄色晶莹剔透,味道清香。北豆腐多用于烤或炖菜,因其原味清淡,搭配其它食材更能体现豆腐的香味。

蒸鱼的做法

步骤:鲈鱼洗净,在鱼身划3刀;姜、小米椒、大葱切细丝,香菜1根;盘中铺上葱姜丝,放入鲈鱼,淋上料酒,再放葱姜丝,入锅蒸8分钟取出;去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝,倒入蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,淋上热油即可。

家常椒盐豆腐的做法

步骤:1、豆腐切成小方块,杭椒1个切碎,锅中放适量油,油温烧至7成热 ;2、放入豆腐小火慢煎,至表面金黄酥脆后捞出待用;3、锅中留底油,放入蒜末,小米椒,杭椒碎炒香,放入豆腐块翻炒均匀,加入生抽、蚝油、椒盐,翻炒均匀。

食用香椿芽的注意事项

吃香椿芽的时候要选择比较鲜嫩的香椿芽,而且在吃之前需要用开水,烫一下因为香椿芽上特别容易寄生细菌和寄生虫,如果只是用简单的清水清洗,很难把香椿芽上面的寄生虫杀死。而且香椿芽里面含有硝酸盐和亚硝酸盐,用开水烫,一分钟左右,能够去除90%以上的有害物质,吃起来更健康。

柠檬酱的做法

首先将柠檬切块榨汁,然后在奶锅中倒入柠檬汁,鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌,再用奶锅隔水加热,并不停搅拌。如果水沸腾了就关火,等水温下降之后再开火。等搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。

莲藕能做什么菜

莲藕能做的菜有莲藕烧排骨、清炒莲藕片等,其中红烧莲藕味道浓郁,香味四溢,绝对是非常完美的下饭菜。而清炒莲藕片,清香快手,也是必不可少的家常小菜之一。

牛油果烤鸡蛋的做法

步骤:1.牛油果对半切开,去除中间的果核,用勺子取适量适量果肉出来,以便放入蛋黄。2.蛋黄放进牛油果里。3.撒上适量黑胡椒。4.放入预热好的烤箱中,上下火180度烤15分钟。