当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

澄海有哪些特色小吃 汕头澄海的特产

2022-12-29 15:55:57 匠子生活

汕头澄海特产有哪些

澄海的特色小吃有东丽猪脚饭、龙都年糕、猪头饺子、猪头粽等等。汕头澄海的地理位置优越,当地的景色宜人,物产丰富,特色小吃的品种繁多。东丽猪脚饭就是澄海比较有特色的一种小吃,在当地非常的有名气,其中最主要的食材是猪蹄,将猪蹄进行卤制,然后加上一些汤料放至在米饭上。这样制作出来的东丽猪脚饭口感软糯,香味浓郁,吃起来非常的美味,深受当地食客的喜爱。

龙都年糕

龙都年糕是澄海比较有特色的一种小吃,龙都当地人比较喜欢吃年糕。龙都年糕是当地的一种传统吃食,在当地有非常悠久的制作历史,龙都制作出来的年糕,口感软糯弹牙。年糕的口味非常丰富,有甜口的,也有咸口的,还有甜辣口的,符合很多人的口味,这种小吃在当地非常的受欢迎。

猪头饺子

猪头饺子是澄海的一种传统吃食,其制作工艺非常的繁多,尤其是饺子的馅料,其中所用到的馅料是猪头肉,以及各种蔬菜,口感多样,有猪头白菜馅的饺子,还有猪头荠菜馅的饺子。猪头饺子是当地的手工制品,当地人一般吃手工制作出来的饺子,这样的饺子不仅新鲜,而且饺子皮非常的软糯,饺子汤也非常的美味鲜香,在早上能够吃一碗猪头饺子,一天的心情都会非常好。

猪头粽

猪头粽在澄海也非常的有名,是当地的一种传统吃食,当地制作出来的粽子是肉粽,其主要食材是猪头肉,以及各种黏糯米。这样制作出来的猪头粽,口感非常的鲜香,而且既有糯米的鲜甜味,还有猪头肉的肉香味,适量的吃一些猪头粽,能够增加饱腹感,均衡营养。

阅读全文
相关推荐

黄花鱼的做法

黄花鱼的做法
步骤:大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花;锅中热油放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀;加入清水适量、海鲜酱、料酒,小火炖30分钟;汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

温岭有哪些特色小吃 浙江温岭的特产

温岭有哪些特色小吃 浙江温岭的特产
​浙江温岭的特产有清明团子,乌饭麻糍,温岭嵌糕等。除此之外,当地的苔饼,山粉圆,绿豆炒面也是非常有名的特色风味小吃。

玫瑰洛神饮的做法

玫瑰洛神饮的做法
准备洛神花4朵,玫瑰花8朵,冰糖20克。先将洛神花和玫瑰花放入过滤杯中,倒入开水冲洗,然后​将洗好的洛神花和玫瑰花放入茶壶中,倒入开水,喝时加入20克冰糖调味即可。

炒西葫芦的做法

炒西葫芦的做法
先将西葫芦洗净,对半切开后切片,西红柿去皮切小块,蒜切末、小葱切葱花;接着油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,放入西葫芦略炒,放入西红柿炒至出汁;然后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。

清炒空心菜的做法

清炒空心菜的做法
步骤:空心菜500克洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。

哪种淀粉做玻璃芡效果最好

哪种淀粉做玻璃芡效果最好
在很多人的意识里淀粉都一样,只要能够做菜勾芡就可以,其实淀粉也分很多种,有些淀粉勾出来的芡非常透亮,做出来的菜成品色泽更好,有些淀粉只适合做油炸食品。

墨鱼仔怎么焯水

墨鱼仔怎么焯水
烧上一锅清水,在快烧开的时候,迅速将墨鱼仔放入锅里。等墨鱼仔微卷的时候就迅速捞出来,千万不要等到它变成收缩的状态,那就过火了,焯出来的墨鱼仔会像牛皮一样难以下咽。

如何搭配孩子一日三餐

如何搭配孩子一日三餐
孩子的一日三餐,首先最重要的就是早餐,千万不能够忽略,并且早餐要主要以谷物为主,再增加一些蛋白质,同时再搭配一些水果和蔬菜,这样就能够满足儿童上午的正常需求了。

芹菜的功效与作用

芹菜的功效与作用
芹菜具备多种功效,比如可以适当降低血压,利尿,镇静,安神,并且可以消除烦恼,积极抗癌,养血补虚等等。要说芹菜降低血压,主要是芹菜中含有碱性的成分,可以达到降压的功效,其次芹菜还具备利尿的成分。

挑选果酱时要注意的三方面

挑选果酱时要注意的三方面
果酱是人们都非常喜欢吃的一种食物,尤其是吃面包的时候配上果酱是很多人的最爱,但是果酱的种类特别多,很多人不知道面对琳琅满目的国家要该怎样选择,今天就教大家几招怎样来选择国家。购买果酱的时候首先要看配料表,然后再看使用的原料,也要查看果酱的状态,从这三个方面挑选果酱基本都能选到满意的。