当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

香辣素牛肉的做法

2020-02-25 16:10:53 匠子生活



食材:


老豆腐400克,蒜3瓣,小茴香3克,干辣椒6个,桂皮1块,酱油,豆瓣酱,辣椒油,白糖,盐,鸡精



步骤:


1.豆腐切小方块,蒜切粒;



2.油温烧至6成热,放入豆腐炸至金黄,捞出沥干;



3.锅中留底油,放入桂皮、茴香、干辣椒、豆瓣酱1勺炒香;



4.倒入适量清水、酱油1勺、白糖1勺煮开,放入豆腐小火慢煮至水分收干;



5.放入盐半勺、鸡精半勺,辣椒油1勺炒匀即可。


阅读全文
相关推荐

生日蛋糕在家里制作的方法快来看

生日蛋糕在家里制作的方法快来看
现在在外面买一个生日蛋糕都老贵了,一个很小的蛋糕就要好多钱,尤其是那些做私房蛋糕的价格更是特别贵。喜欢烘焙的人可以喜欢在家里面自己制作生日蛋糕,经济实惠而且用料也比较安全放心,其实掌握制作方法之后,做蛋糕不是特别难。主要是用料都要搭配好。今天教大家在家里面做生日蛋糕。

银杏果的功效与作用

银杏果的功效与作用
银杏果里面还有白果乙醇有很好的祛痰作用,对于气管有松弛作用,感冒咳喘的人适当吃几个白果,能有效的缓解。银杏果是一种非常好的中药材,对于疾病有特别好的治疗效果,能够收缩膀胱科约肌,减少小便次数,对于小便多且疼痛的人治疗效果是非常不错的。

腊肉的保存方法

腊肉的保存方法
首先在保存腊肉时将腊肉切成小块,然后放入真空的包装袋中,此时外面可以多包裹几个密封袋,直接将腊肉跟密封袋一同放到冰箱当中进行保存。之所以要放特别多的密封袋,主要是为了避免腊肉串味,同时也能够起到保存的效果。

芭乐应该怎么吃

芭乐应该怎么吃
芭乐是一种特别稀有的水果,北方基本上看不到,因此很多人对于这种水果该怎么吃并不了解,下面我们就来看一下芭乐这种水果是如何吃的。芭乐是一种外表翠绿,而内部却有着粉红色果瓤的水果,且只要切开之后就会发现,粉红色果瓤中还包含着黄色的籽。

梭子蟹清蒸好吃还是红烧好吃

梭子蟹清蒸好吃还是红烧好吃
又到了秋季,这是螃蟹最肥美的时候,梭子蟹怎么做好吃这个问题没有具体答案。清蒸梭子蟹能在很大程度上保留他的鲜味儿。红烧梭子蟹的味道吃起来更浓郁。经过了各种调料的处理,红烧的梭子蟹口感层次更丰富一些。

大型修罗场是什么梗

大型修罗场是什么梗
“修罗场”原本指的是惨烈的战场,后来被引申为职场、日常生活、人际交往等场合中惨烈的一种状况,并在网络上逐渐流行起来。在网络世界中,人们常会用修罗场来形容一些比较尴尬的、让人不知所措的一些场面。有时也经常被用来形容生活中的艰苦的磨难和重重挑战,但是这种用法不是很常见。

自热火锅加入凉水还是热水 热多久可以食用

自热火锅加入凉水还是热水 热多久可以食用
​自热火锅加入凉水,一般加热15分钟可以食用。在这个快节奏的时代,许多东西都被做制作成了速食产品,哪怕是火锅也可以随时随地的想吃就吃。并且现如今也有许多的自热火锅品牌供大家所选购,不论是在大型超市还是便利店,都能够轻易的购买得到自热火锅,非常深受年轻人的喜爱。

阿拉棒的做法

阿拉棒的做法
步骤:1、加入鸡蛋,加入糖粉,倒入液体黄油,搅拌均匀;2、筛入低粉,揉匀成团,盖上保鲜膜,静置30分钟;3、擀成片状,切成长条状,扭成麻花形,表面刷蛋液;4、烤箱预热至180度,烤制23分钟即可。

春节聚会多糖尿病人几个方面做好自我保健

春节聚会多糖尿病人几个方面做好自我保健
每到春节的时候,不管是家人还是朋友都聚在一起,喜欢喝点小酒做点好吃的,但是对于糖尿病的人来说,经常参加聚会对身体的负担是特别重的,平时吃东西一定要特别注意控制好总摄入量。

一日三餐怎么搭配

一日三餐怎么搭配
日常的一日三餐一定要搭配好,才能够补充身体所需要的营养价值,尤其在早餐非常重要,经过一晚上的新陈代谢,人体的很多物质都已经消耗掉了,这个时候需要充分的补充水分,蛋白物质以及碳水化合物还有矿物质,可以适当的选择牛奶,面包,稀饭,蔬菜,鸡蛋等等,营养价值非常丰富。