蘑菇肉片的做法
2020-03-11 16:20:12 匠子生活
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韭黄炒蛋的做法
步骤：1、韭黄洗净切段备用，鸡蛋磕开，加盐半勺，打散；2、锅中放适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，翻炒成型后盛出待用，锅中留底油，加入韭黄，翻炒至断生；3、加入炒好的鸡蛋，加入盐半勺，鸡精半勺，拌匀后即可出锅。
猪肉如何排酸
从严格的意义上来讲，其实排酸的猪肉也叫做冷却的肉。它是在指定的冷却条件下才能够完成排算的过程，其实肉类在排卵的时候是现在肉品学营养学所提供的一种成熟的工艺方式，在猪肉的排酸过程中需要严格控制在0~4摄氏度相对，湿度在90%的冷藏条件下放置8~24个小时之后。
梭子蟹清蒸好吃还是红烧好吃
又到了秋季，这是螃蟹最肥美的时候，梭子蟹怎么做好吃这个问题没有具体答案。清蒸梭子蟹能在很大程度上保留他的鲜味儿。红烧梭子蟹的味道吃起来更浓郁。经过了各种调料的处理，红烧的梭子蟹口感层次更丰富一些。
青椒炒肉丝怎么做简单好吃 分享青椒炒肉丝的简单做法
青椒炒肉丝是一道深受大众喜爱的家常菜，这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，制作的过程也并不复杂，只要掌握好选材切工和火候就可以轻松的制作出简单好吃的青椒炒肉丝。准备材料：猪里脊肉、新鲜脆嫩的青椒、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油、鸡精、淀粉。
煎羊排的做法
先将羊排表面用海盐抹匀，备用；接着将锅热后，倒入橄榄油，放入羊排双面各煎1分钟后，加入黄油、迷铁香再各煎30秒直至黄油完全融化、迷迭香变色；然后锅中倒入白兰地、黑胡椒双面再分别煎30秒即可出锅。
女性经期吃火锅要注意什么
其实对于女性来说，虽然每个人的喜好是不一样的。但是在来月经的时候吃火锅的话，建议不要吃辛辣刺激生冷的食物。因为这些食物对女性的身体伤害比较大。如果说条件允许的情况下，女性在月经期间最好不要吃火锅。
青椒肉丝的做法
步骤：1.青椒切丝装盘，大蒜姜3克切末备用，猪里脊肉切丝装碗，加入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清拌匀腌制10分钟；2.锅中加入适量油，烧至7成热，放入肉丝炒熟后，放入蒜末，姜末，青椒，炒至青椒变色；3.放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。
吃素如何补充蛋白质
在日常的生活中，人体需要补充丰富的蛋白物质，糖类以及脂肪，多充分的补充才能够让身体变得更加健康，能够达到促进新陈代谢的效果，在平时选择补充蛋白物质的时候，可以适当吃一些豆类的食物，像豆浆豆腐，鸡蛋等含有蛋白质的营养价值都很高。
红豆双皮奶的做法
先将两个鸡蛋蛋黄、蛋清分离后，留蛋清备用；再把蛋清加入白砂糖搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀后过滤，裹上保鲜膜，扎几排小孔；然后起锅水沸后，放入蒸锅中大火蒸制15分钟，关火后立刻取出，放入蜜红豆即可。
什么节日吃饺子
在我国吃饺子的节日有很多，比如说除夕夜要吃饺子，正月初五要吃饺子，立秋要吃饺子，冬至要吃饺子，立冬要吃饺子，春节还要吃饺子。通常情况下，除夕夜吃饺子的时候，一般在12点之前将饺子包好，到半夜的时候，吃饺子代表新的一年开始吃饺子，寓意吉祥如意，喜庆团圆。
