红酒炖牛肉的做法
2020-02-20 15:32:30 匠子生活
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红烧排骨用什么排骨比较好
平时生活中所说的排骨其实就是猪排骨，通过红烧之后口感不错，营养价值还特别的高，因此很多小伙伴在日常生活中会选择烹饪红烧排骨，要说排骨的烹饪方式是特别多的，其中红烧排骨相对独特，当大家在制作红烧排骨时，也需要选择合适的食材，一般红烧排骨用肋排做比较好。
清蒸鲤鱼的做法
步骤：1.大葱、姜、小米椒切丝，香菜切段，鲤鱼洗净后两面各划2刀，加姜、盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制10分钟。在盘底、鱼身铺上姜葱丝。2.将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去鱼身。
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预防新型冠状病毒吃什么食物好
这几年很多人对于新型冠状病毒已经十分害怕了，毕竟它的传染性特别的强，通常通过飞沫和接触就能够达到传播的可能，而现如今国内感染的人数在不断的增加很多，小伙伴在预防新冠的时候，想要通过饮食来有效的缓解，一般建议大家在生活中要及时的补充跟身体免疫功能有关的营养元素
煲汤别超过2小时
煲汤的时候如果超过两个小时很有可能会影响到汤的口感，甚至营养价值也会受到极大的影响，所以在煲汤的时候要掌握好正确的方式以及正确的时间，一般煲汤在一个小时左右最为合适。
炒茄子的家常做法
大蒜切末，小葱切段状备用；茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软；放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟即可。
盐酥鸡的做法
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肉松小蛋糕的做法
步骤：1.蛋黄加20g糖拌匀，加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉拌匀；2.蛋白分次加入40g糖打发，蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀；3.倒回剩余蛋黄糊中拌匀，倒入烤盘：180度15分钟；4.用模具压成若干小圆片。
胡萝卜红烧肉的做法
步骤：1.姜蒜切片，胡萝卜切滚刀块；2.五花肉汆水，切成2厘米的方块；3.锅中油烧至7成热，放入五花肉煸炒至微焦，放入料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖翻炒均匀，加入清水大火煮开；4.倒入炖锅中，焖煮20分钟，加入胡萝卜继续焖25分钟即可。
