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咖喱土豆的做法

2020-03-18 16:30:29 匠子生活

制作时间:15分钟

难易程度:一般

口味:咖喱

分类:炒菜

主食材:土豆400克

辅料:蒜2瓣、咖喱酱1勺


步骤:


1、土豆去皮洗净,切小块;



2、放入水中浸泡;



3、蒜2瓣切末;



4、锅中放入适量水烧开;



5、放入土豆焯水3分钟;



6、捞出沥干;



7、锅内放入适量油,油温烧至6成热;



8、放入蒜末炒香;



9、放入土豆块炒匀;



10、加入咖喱酱1勺;



11、清水1勺;



12、至咖喱酱完全化开;



13、调入盐半勺拌匀后即可。


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