凉拌蕨根粉的做法
2020-02-28 11:13:41 匠子生活
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草鱼粥的做法
步骤：1. 草鱼切片，香菇切片，芹菜切丁，姜切丝，葱切葱花。2. 大米洗净浸泡30分钟，鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟。3. 沸水中放米、姜、香菇小火煮30分钟。4. 放入鱼片、芹菜。
番茄酱的做法
步骤：准备一锅热水，将洗净的番茄放入锅中，焖2分钟后去皮切块；用搅拌机将番茄打碎后，倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬煮，煮至较粘稠时，不时搅拌，避免粘锅；熬至粘稠，倒入柠檬汁，继续熬三分钟即可。
五谷杂粮粥的做法
步骤：1.将五谷洗净，浸泡1小时；2.百合洗净后用温水浸泡20分钟，锅中放入适量清水大火烧开；3.放入五谷煮开后转小火熬煮1小时，不定时搅拌防止糊锅；4.将枸杞放入锅中继续熬煮15分钟，关火，加盖再焖5分钟即可。
剁椒凉拌茄子的做法
步骤：1.大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净切长条，放入盘中蒸制6分钟；2.调酱汁：盐半勺、蚝油半勺、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺；3.锅内放入适量油，烧至7成热，放入蒜末、剁椒炒香，倒入调好的酱汁煮至浓稠。
红酒炖牛肉的做法
1. 牛腩切块，胡萝卜切块，西红柿切块，姜切片，大葱切段，香菜切段。2. 牛腩焯水，捞出。3. 油温烧至6成热，放入花椒炸香捞出，放入姜葱炒香，放入牛腩炒匀，加入八角、红酒、清水煮开。
推荐食谱换着吃保你不再贫血
贫血是一种非常常见的病症，大多数都是因为营养不良或者缺铁导致的。普通轻微的贫血症状可以通过饮食调理，即使不贫血，也可以吃一些补铁补血的食物，也能预防贫血。日常中有很多食物都是可以预防贫血的，比如鸡肉，牛肉，黑芝麻，猪肝，菠菜等。下面推荐给大家几道能够预防改善贫血的汤常吃能不再贫血。
八大菜系分别有什么特点
八大菜系当中的川菜主要以麻辣、鲜香为主，用料上也比较讲究，但大部分都是使用辣椒来提味增香。粤菜则以选料广泛，鲜嫩爽滑为主要特点。鲁菜则是用料精细，刀法细腻，而且非常注重实际用途，在花色上比较多。蔬菜则是由苏州菜和南京菜等几种组成，会根据四季的不同变化而采用不同的食材
瘦身汤的做法
瘦身汤通常情况下，直接选择新鲜的瓜果蔬菜，利用白水煮开，之后不添加油，盐等等调味品，最后制作成的汤。而人们想要减肥的话，适当的吃这类瘦身汤能够达到减肥瘦身的功效。通常情况下，肚子上面的肉比较多，想要快速减肥，也需要选择合理的方式。
过油肉的做法
过油肉是山西著名的特色菜，而且也可以让自己愉快的来进行制作，需要提前准备好木耳提前泡发十几朵。
泡椒鸡胗的做法
先将泡椒切碎，蒜、姜、鸡胗切片，放入盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟；再将锅中油温烧至6成热，炒香豆瓣酱、姜蒜片、泡椒，鸡胗炒至断生，加入生抽、胡椒粉、白糖、鸡精拌匀后盛出即可。
