八大菜系分别有什么特点
2022-06-20 18:29:17 匠子生活

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红烧芋头的做法

先将芋头洗净对半切开,干香菇中倒入适量温水泡开,切块,小米椒切粒,蒜切粒,葱切葱花。然后油温烧至7成热,放入豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放入芋头、香菇、小米椒翻炒,加入生抽、冰糖炒匀即可。

牛里脊和牛外脊有什么区别

牛里脊和牛外脊通常情况下,在外形方面就有很大的区别。而我们日常生活中,所看到的牛里脊也被称之为里脊,而它是特别细小的。而对于牛外脊的话,它在外形方面会显得特别的粗大,并且它的骨头也是特别大的。

香辣花甲怎么做

先将花甲放入大碗中,加入适量清水、盐2勺,香油几滴,浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙。再把姜切片,蒜切片,小葱切段,干辣椒剪成段。然后油温7成热,放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,放入花甲、料酒1勺翻炒均匀。

黄金糕怎么做

黄金糕的做法有很多种,每个厨师对于黄金糕的理解都不一样,做黄金糕的做法也会有所差异,可以用烤箱,也可以也可以用蒸空气炸锅。今天我们来分享一下做黄金糕的方方法和步骤。按照这个配方和手法做,基本上不会失败。即使是爱好烘焙的厨房,小白也能轻松做出来。

白灼响螺

红椒、大葱切丝,香菜切段;锅中烧水,水开后依次放入响螺、油,煮熟后捞出响螺,放入冷水中冰镇;取出响螺肉掐掉尾部、肠道,响螺肉切片;响螺肉放入碗中,加入葱丝、红椒丝、香菜、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、香油拌匀;倒出装盘即可。

感冒发烧时该多吃什么

首先小伙伴们出现感冒发烧的时候,应该及时的喝清热解毒,泻火的药物。不过这类药物需要在医生的指导下,合理的服用。目前感冒引起发烧的症状,比较常见的就是喝999感冒灵冲剂或者是直接喝金银花颗粒。

家常茶叶蛋怎么做好吃呢

茶叶蛋大家都吃过,所以说人人都爱吃,哪怕是不爱吃煮鸡蛋的人,茶叶蛋也能吃两个。今天就分享给大家在家里面简单制作茶叶蛋的方法。在家里煮茶叶蛋最主要的是香料,根据自己喜欢的口味选择香料或者是茶叶,可以用绿茶也可以用红茶浓茶煮出来的颜色会比较红,绿茶颜色稍微浅一些。

冬季吃的蔬菜及补血食物推荐

寒冷的冬天我们可以吃的蔬菜有很多,由于不同的蔬菜所代表的营养价值是不一样的,另外我们在不同的季节也需要吃合适的蔬菜,一般在冬天可以选择的蔬菜比较多,当我们在吃蔬菜时,最好挑选一些具有保健功效的蔬菜,这样能够有效的增强抵抗力,提高自身的御寒能力,一般在寒冷的冬天吃的蔬菜且能够达到补血的食物有山药。

伤口愈合不能吃什么

生活中总是会在不经意中受伤,有的时候只是青一块紫一块,但是有的时候就可能会出血。当身体出现伤口处在愈合期的时候,饮食是需要特别注意的,尤其不能吃一些辛辣刺激的食物,避免伤口感染发炎,同时也要避免高胆固醇和太油腻的食物。

香辣牛蛙的做法

步骤:1.牛蛙剁成小块,放入腌料、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制20分钟;2.蒜、姜、辣椒、泡椒切片;3.锅内油烧至7成热,放入姜蒜片、花椒、辣椒段、泡椒、小米椒炒出香味,放入豆瓣酱炒出红油,放入牛蛙翻炒至断生,放入葱段、盐、鸡精炒匀即可。