当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

西兰花烧豆腐的做法

2020-03-20 10:17:06 匠子生活

制作时间:10分钟

难易程度:简单

口味:咸鲜

分类:炒菜

主食材:西兰花400克、豆腐200克

辅料:姜1块、蒜2瓣


步骤:


1、豆腐切小块;



2、姜1块切末;



3、蒜2瓣切末;



4、放入西兰花焯水1分钟;



5、锅内放入适量油,油温烧至6成热;



6、放入豆腐小火煎至焦黄,盛出备用;



7、放入姜蒜末炒香;




8、放入西兰花;



9、豆腐翻炒片刻;



10、加入盐半勺;



11、鸡精半勺;



12、胡椒粉1克翻炒均匀;



13、加入水淀粉1勺勾芡即可。


阅读全文
相关推荐

吃菠萝为什么放盐水泡呢

吃菠萝为什么放盐水泡呢
菠萝里面含有菠萝蛋白酶,有机酸以及苷类有机物质,如果直接吃会有点辣舌头的感觉,口腔发麻用淡盐水浸泡一下能够降低菠萝酶的含量,而且菠萝吃起来也口感更甜。菠萝是我们生活中比较常见的水果,含有丰富的糖类以及膳食纤维,维生素a菠萝蛋白酶,维生素B,维生素C,钙钾等各种微量元素成分食堂吃能够补充身体营养。

吃泡蒜头有哪些好处

吃泡蒜头有哪些好处
泡蒜头的种类可以分为两种,一种是每年腊八的时候都会泡的那种蒜头,还有一种则是可以买得到的白醋与糖泡的蒜头。这两种蒜头吃过的人都知道,它们都有着浓重的酸味,可见都是用醋泡成的。

韩式奶香南瓜粥的自制方法

韩式奶香南瓜粥的自制方法
韩式奶香南瓜粥,在韩国料理店里面是餐前必点的一份美食,而且在很多韩国自助烤肉店里,这款南瓜粥是不限量供应的,奶香浓郁,味道鲜美,真的是喝一次就会爱上的问题了。

油豆皮怎么做好吃呢

油豆皮怎么做好吃呢
油豆皮儿是一种非常好吃的豆制品,是用豆浆晾制而成,用来凉拌或者是涮火锅,都是非常好吃的,我们平时做的最多的就是凉拌豆皮,把豆皮儿用温水泡软。

香蒜面包条的做法

香蒜面包条的做法
步骤:1.吐司切成条状。黄油融化成液体后,加入蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉拌匀;2.在吐司上均匀的涂上黄油液;3.烤箱:180度5分钟即可。

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜薹炒鸡蛋的做法
1. 蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散待用。2. 油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3. 锅中留底油,放入蒜薹、胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐、蚝油拌匀即可。

腔溃疡吃什么水果好

腔溃疡吃什么水果好
口腔溃疡对于大家来说都非常熟悉,口腔溃疡和缺乏维生素有着直接的关系,所以在出现溃疡溃疡的时候,可以适当的选择一些新鲜的蔬菜和水果,比如:苹果,猕猴桃,柚子,橙子,桃子,葡萄等都是可以摄取的。

竹笋的功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌

竹笋的功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
竹笋具有缓解便秘,促进消化的功效和作用。春季的时候是竹笋,最好吃的时候当竹笋长到合适的大小要及时采收,竹笋的生长速度特别快,时间太长的竹笋老了口感就不好,平时买的竹笋基本上都是经过处理的。

经典小吃,蟹肉炒粉丝这样制作

经典小吃,蟹肉炒粉丝这样制作
正值秋季,正是螃蟹最好吃的时候,螃蟹的做法是非常多的。平时我们吃螃蟹基本上都是用来清蒸或者是水煮。做出来的螃蟹味道特别鲜美。今天分享给大家一个螃蟹不一样的吃法,也属于太湖地区比较经典的小吃,蟹肉炒粉丝。其实制作方法也是特别简单,但整个菜吃起来的味道和口感都很不错。

常用电脑吃什么好

常用电脑吃什么好
经常使用电脑的人或多或少都会对身体产生辐射,而且也比较伤眼睛,所以最好平时在日常饮食中吃一些食物来提供养营养抵抗辐射,并且也能保护眼睛