酸菜土豆丝的做法
2020-03-19 14:57:20 匠子生活
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南瓜饼的制作方法
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老豆腐的做法
步骤：1.蒜切末，粉丝用热水浸泡10分钟后铺在盘子上，豆腐切厚片放入盘中，蒸5分钟；2.碗中放入切好的蒜末、剁椒、生抽1勺、蚝油、鸡精、白糖半勺拌匀；3.剁椒酱继续蒸2分钟，取出；4.锅中油烧至7成热，淋在豆腐上即可。
牛肉蛋粥的做法
步骤：1.大米洗净，鸡蛋1个磕入碗中打散；2.腌好的牛肉中倒入适量开水，汆烫好后捞出；3.放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，放入牛肉丁继续熬煮20分钟，将蛋液缓缓淋入锅中，关火，调入盐半勺、撒上葱花即可。
年糕是生的还是熟的，什么东西做成
从超市买回来的年糕一般都是熟的，是可以直接食用的。年糕的主要原材料是糯米粉，经过加工之后变成熟食，但是冷却之后又会发硬，在经过再次加热后的年糕会有软糯的口感。加热后的年糕也会更加卫生，冷的年糕表面会带有些许细菌。年糕蒸2-3分钟就可以食用，很方便快捷。
如何做虾仁炒鸡蛋
步骤：1.虾去壳去虾线洗净备用，葱切葱花备用，鸡蛋备好2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时，3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用...
榨菜肉丝汤的做法
先将里脊肉洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，小葱切葱花。再把肉丝中放入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。然后油温烧至7成热，放入姜丝、肉丝炒至变色，加入胡萝卜、榨菜丝炒匀。
