麻辣孜然排骨的做法
2020-03-23 09:52:15 匠子生活
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台湾牛肉面的具体做法：首先先将蒜切成片，姜去皮，切成片，之后在热油锅里面爆香蒜姜，这个时候我们也需要将牛肉放到锅里面，煎至两面金黄。通常情况下，牛肉煎至金黄之后，然后捞起来，我们需要将牛肉放到汤锅里面。
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海螺其实属于海鲜当中的一种，它的肉质特别的鲜美，里面还含有丰富的营养元素，像蛋白质，维生素，氨基酸和微量元素等等。而在现实生活中，海螺的吃法是特别多的，像可以红烧海螺，小炒海螺，姜爆海螺，凉拌海螺，海螺煮汤等等。
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步骤：姜切片，蒜切粒，干辣椒剪段；冷水放入鸡肉块、料酒，煮沸捞出；热油放入鸡肉煸炒，加入葱姜蒜、干辣椒段、花椒、豆瓣酱炒出红油，放入老抽翻炒；加入料酒、清水，小火焖煮10分钟。放入盐、白糖、胡椒粉拌匀，转中火翻炒1分钟即可。
甜酸排骨的做法
步骤：1.备好相应配料2.排骨里加盐味，鸡蛋黄，如果排骨多的话蛋白也可以放下去，3.再放点水，放生粉，4.让排骨粘均匀生粉下油锅，炸5.炸熟至金黄，6.把料头放下去过下油7.炸好，倒出来，8.放糖醋9.放排骨下去炒...
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大白菜的食疗功效及食用禁忌
大白菜具有润肠通便助消化的功效，同时还能消食健胃，给身体补充营养，还有防癌抗癌的作用，常吃大白菜还能预防心血管疾病。大白菜是我们日常经常吃的蔬菜，每到冬季的时候，每家都会储备一些大白菜，但是大白菜在储存的过程中特别容易发生腐烂。
砧板的清理和保养方法
砧板是我们家长必不可少的一种做饭工具。以前的砧板大多都是木头做的，现在的材质比较多样化，有竹子的也有塑料材质的。不同材质的清理方法和保养方法都是有区别的。弄得专版容易发霉，所以每次洗完之后要放在通风阴凉的地方晾干，但是不能保晒，否则会裂开组长们厚度不够，大多都是用竹板拼接而成。
