虎皮卷的做法
2020-03-23 17:55:36 匠子生活

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芝士红薯的做法

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水果捞的做法

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摩卡卷的做法

步骤:1.蛋黄加20g糖拌匀。加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉、可可粉拌匀;2.蛋白分次加入40g糖打发,蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀;3.倒入烤盘:180度15分钟,取出后晾凉。抹上打发的淡奶油卷起即可。

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芋泥卷的做法

步骤:1.芋头上锅蒸20分钟至软,取出后加入椰奶和糖压成芋泥;2.蛋黄加糖搅匀,加入油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉拌匀;3.蛋白分次加糖打发,蛋白霜和蛋黄混合均匀;4.将边缘多余的部分切掉;5.将芋泥涂抹至蛋糕卷上,卷起,切块即可。

波点蛋糕卷的做法

步骤:1.倒入可可粉,加入热水,搅拌均匀;2.碗中倒入牛奶,加入玉米油,加入糖,筛入低粉,搅拌均匀;3.加入蛋黄,蛋白分次加糖打发,蛋黄中加入1/3蛋白霜,倒回剩余蛋白霜中,搅拌均匀;4.装入裱花袋,烤盘中挤上小波点,180度烘焙2分钟。

香蒜面包条的做法

步骤:1.吐司切成条状。黄油融化成液体后,加入蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉拌匀;2.在吐司上均匀的涂上黄油液;3.烤箱:180度5分钟即可。

鸡蛋小饼干做法

步骤:1.蛋黄打入碗中,加全蛋加糖,打发至浓稠;2.筛入低粉,搅拌均匀;3.杯子装入裱花袋,倒入搅拌好的材料;4.烤盘中挤成圆饼状,放入烤箱,150度烘焙25分钟。