榨菜炒肉丝的做法
2020-03-26 13:42:38 匠子生活

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清炒上海青的做法

步骤:1.上海青洗净摘好,沥干水分,蒜2瓣切片;2.锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片炒香,放入上海青翻炒至断生,调入盐半勺,鸡精半勺炒匀即可。

怎样腌香椿芽

步骤:1.精选香椿芽3两。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净,起锅烧开水,水中放少许盐,放入香椿,等水开后大约半分钟就关火。3.将香椿捞出过凉。4.把焯好的香椿切成小段,切尽可能的小,但是不能剁。5.把辣椒面,花椒面,芝麻....

秋葵怎么焯水没有粘液

平时我们给秋葵焯水的时候,建议小伙伴们不要将秋葵给切开,应该让整个秋葵直接放到水中,这样能够有效的避免粘液流出。相信大众都特别的清楚,秋葵当中含有一定量的黏液,主要在果肉当中,如果我们直接将秋葵切开之后进行焯水的话,往往秋葵里边的粘液就会流出。

菜心蛋粥的做法

步骤:1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,菜心洗净摘好,切成小段。鸡蛋磕入碗中,打散待用;2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开,期间不定时搅拌;3.放入切好的菜心搅拌均匀,调入盐1勺即可。

豆制品的选购常识

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用苹果催熟猕猴桃靠谱吗

用苹果催熟猕猴桃的方法靠谱。苹果属于后熟水果,苹果在储存的过程中会释放出。大量的乙烯能够催熟猕猴桃乙烯一般存在于植物体内的一种天然激素,是简单的不饱和碳氢化合物,在正常的气压下是一种气体。苹果刚从树上摘下来的时候没有那么甜。

挑选出好吃的菠萝方法

菠萝在日常生活中,作为营养丰富的水果之一,不仅仅口感比较好,人们吃菠萝还能够起到解暑消渴等等作用,另外,菠萝中的维生素、铁元素、锌元素含量特别的高,而我们在吃菠萝的时候也能够起到食疗的功效,虽说菠萝老少皆宜,但是大家在挑选菠萝时也需要小心谨慎,毕竟挑选的菠萝质量不好,不仅影响口感

回锅黑鱼片的做法

步骤:1.黑鱼洗净切片冲洗表面黏液沥干,蒜苗成段,小米椒斜切段,姜切末。2.鱼片加盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻,再加75克全蛋面粉浆、油拌匀。3.锅中油温5成热转中小火,炸至鱼片表面松脆金黄。

滑蛋牛肉怎么做好吃

步骤:1.小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放半勺盐打散待用;2.牛肉洗净,切薄片,放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉往一个方向搅拌,加入淀粉搅拌均匀;3.锅中油热,放入牛肉片迅速滑散,牛肉变色立即倒入蛋液,结成块状后放入葱花拌匀。